麗江是一個多民族聚居的地方，除漢族外，共有12個世居少數(shù)民族，22種少數(shù)民族。因此麗江方言包含了漢語、納西語、彝語、傈僳語、白語、普米語、傣語等方言。其中納西語和漢語是麗江市主體語言。其中納西語還劃分為東部、西部方言。兩者在詞匯上差異比較顯著，方言之間存在大量的非同源詞。 麗江方言俗語：簇瞌睡—想睡覺、彎酸—不直截了當、撇妥—爽快、這稍—這時候、翠些—現(xiàn)在、三不打失—偶爾、羅寡—稍微。

麗江地區(qū)的飲食因地域而異。居住在永勝、華坪壩區(qū)、河谷區(qū)以大米為主食、兼食小麥、玉米等其它食物。山區(qū)、半山區(qū)及麗江、寧蒗兩縣主糧以小麥、玉米、大米為主，還有大麥、青稞、燕麥養(yǎng)子、洋芋等雜糧。農(nóng)家普遍有菜園，種有各種蔬菜，除自給外還上市出售。肉食以豬、牛、羊、驢、雞、鴨、魚等畜禽肉及水產(chǎn)品為主。菜肴烹調(diào)愛酸辣，也愛甜食，喜好煙、酒、茶。食材多以野生山珍、家禽為主。

麗江名吃：臘排骨火鍋，吹豬肝，納西火鍋，納西三疊水，東巴烤魚，納西烤肉，麗江坨坨肉，黑山羊火鍋，腌酸魚，水性楊花等。【了解詳情】

麗江市由于是一個多民族聚居的地方，各民族歷史文化悠久。各少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日習俗都各具特色，但各民族的重大傳統(tǒng)節(jié)日還是以中國重大傳統(tǒng)節(jié)日為主，如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等。但各地區(qū)在這些重大節(jié)日中卻又保留著各民族特有的節(jié)日。如摩梭人的轉(zhuǎn)山節(jié)、祭祖節(jié)、祭牧神節(jié)；納西族的北岳廟會、龍王廟會；彝族的過年節(jié)、二月八、三月三；白族的火把節(jié)、嘗新節(jié)；傣族的潑水節(jié)和他留人的粑粑節(jié)等等。

麗江的婚嫁習俗豐富多樣，由于麗江是少數(shù)民族聚居的地方，所以麗江市的婚嫁習俗具有多樣性。不同民族之間具有不同的結(jié)婚習俗。如苗族同姓不同宗可以通婚，與其它民族不通婚；納西族一般20歲左右結(jié)婚，早婚現(xiàn)象較少，結(jié)婚一般要經(jīng)過定親、請酒、舉辦婚禮等程序；彝族的婚禮保留了許多古老的習俗，如潑水、抹黑臉、哭嫁、新娘婚前禁食、婚后“坐家”；摩梭人的婚姻家庭仍保存著“男不娶，女不嫁”的走婚習俗，為人類母系社會婚姻形態(tài)的最后領地，被稱為“人類母系文化最后一片凈土”。

各少數(shù)民族的具體文化和生活習慣對麗江市生活禁忌的形成有一定的影響。如漢族辦婚事，送禮品不能用白色；正月初一至十五為“過年”，忌耕作，認為此間耕作會沖犯神靈，一年百事不順；忌用筷子擊空碗。納西族禁忌夜間吹口哨，禁忌在家講“時本”(情歌)；禁忌在大年初一吵嘴打架，說不吉利的話；禁忌在家里談論男女私情和殉情等不雅之事；平時嚴禁用哭喪的腔調(diào)哭泣。彝族嚴禁用腳蹬鍋樁石、門檻，踩踏跨越火塘;禁燒雷電劈過的樹和焚尸剩余的柴塊;禁在屋內(nèi)彈弦、吹口哨、備馬鞍等。傈僳族禁農(nóng)歷冬月結(jié)婚；禁農(nóng)歷三月和九月建房，禁大年三十和初一串門子；禁農(nóng)歷七八月上山砍樹等。