很多單位食堂的食材一般都是找專門的蔬菜供應(yīng)商配送??蛻裘咳障潞?a href="http://www.wzkp.org.cn/maigoo/3626sc_index.html" target="_blank">食材訂單,配送公司采購食材后進(jìn)行集中地分揀,最后準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)地配送到客戶食堂。整個配送流程有眾多的部門參與,通過明確的分工和標(biāo)準(zhǔn)化流程的運(yùn)作,從而保證食材的穩(wěn)定供應(yīng)。那么食材配送公司一般都有哪些部門呢?每個部門的工作主要是做什么?
1、市場部
負(fù)責(zé)市場調(diào)研和分析,制訂銷售策略和計劃,開拓新客戶,維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系,進(jìn)行市場推廣和宣傳等工作。
2、采購部
負(fù)責(zé)與供應(yīng)商洽談、簽訂合同,進(jìn)行食材的采購工作,確保食材的質(zhì)量和數(shù)量滿足客戶需求,同時與市場部合作,根據(jù)市場需求制定采購計劃。
3、財務(wù)部
負(fù)責(zé)公司財務(wù)管理工作,包括預(yù)算編制、成本控制、費(fèi)用報銷、財務(wù)分析等,確保公司財務(wù)運(yùn)作的穩(wěn)定和合規(guī)。
4、訂單部
負(fù)責(zé)接收客戶的食材訂單,核對訂單信息,與客戶進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),確保訂單準(zhǔn)確無誤。
5、配送部
負(fù)責(zé)食材的集中分揀和配送工作,根據(jù)訂單要求進(jìn)行食材的裝車、配送路線規(guī)劃和實(shí)施,確保食材按時送達(dá)客戶食堂,并保證配送過程中的食材質(zhì)量和安全。
6、客服部
負(fù)責(zé)與客戶的日常溝通和協(xié)調(diào)工作,解答客戶咨詢和投訴,處理客戶訂單變更和退換貨事宜,維護(hù)客戶關(guān)系,提高客戶滿意度。
7、品檢部
負(fù)責(zé)對采購的食材進(jìn)行品質(zhì)檢驗(yàn)和抽樣檢測,確保食材符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,及時發(fā)現(xiàn)并處理食材質(zhì)量問題,保證食材的安全和可靠性。
8、倉儲部
負(fù)責(zé)食品的倉儲管理工作,包括食材的入庫、出庫、庫存管理、食品保存和防損等,確保食材的儲存環(huán)境和條件符合要求,保證食品質(zhì)量。
9、行政部
負(fù)責(zé)公司行政管理工作,包括辦公設(shè)施和設(shè)備的管理、人事管理、勞動合同管理、文件檔案管理等,提供行政支持和服務(wù),保證公司日常運(yùn)作的順利進(jìn)行。