湖南湘潭因盛產湘蓮而別稱“蓮城”，又稱“潭城”，湘潭名菜是湘菜的重要組成部分，而且湘潭還誕生了一代領袖毛主席、著名畫家齊白石、開國元勛彭德懷，晚清重臣曾國藩等名人、偉人。俗話說一方水土養(yǎng)一方人，每個地方都有自己特有的歷史文化、風土人情和飲食習慣，那么湘潭有什么特色名菜好吃呢？湘潭菜比較有名的如剁椒魚頭、毛氏紅燒肉、紅軍長征雞、油酥火焙魚、湘潭水煮活魚、蔥油鳳尾蝦、湘味啤酒鴨、紅煨水魚裙邊、鄉(xiāng)里臘肉、冰糖湘蓮等。以下，請看MAI GOO小編帶來的湘潭十大名菜排行榜，了解更多湘潭有名的美食名菜及相關情況。