恰巴蒂是什么意思 恰巴蒂的特點(diǎn)介紹
恰巴蒂，由玉米面或小麥粉制成的粗面餅，不加油，口感筋道、自然，深受巴基斯坦人民的喜愛。恰巴蒂的一大特點(diǎn)就是不粘牙齒，特別適合小孩或者老人食用，香軟可口，只要嘗上一口就一定停不下來，可以作為打發(fā)時間的零食，也可充當(dāng)填滿肚子的東西。此外，恰巴蒂比較經(jīng)典的吃法是用手抓恰巴蒂蘸著牛肉+土豆、雞肉+土豆、牛肉+紅蘿卜、雞肉+紅蘿卜任一種菜湯吃。注意：不要用左手抓，因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為左手不潔。
