LOGO釋義以古色古香的壇子造型作為原形，進(jìn)行簡(jiǎn)化創(chuàng)新，凸顯知香齋品牌的傳統(tǒng)工藝，色調(diào)運(yùn)用了暗紅＋土黃色，彰顯復(fù)古風(fēng)，字體采用古典文字，無一不在闡述品牌的傳統(tǒng)工藝和匠心品質(zhì)。

知香齋，著重中國傳統(tǒng)醬腌菜、風(fēng)味泡菜、手工醬類等產(chǎn)品，是集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的品牌。

知香齋企業(yè)自創(chuàng)立之初就與中國零售業(yè)品牌永輝、大潤(rùn)發(fā)、法國歐尚、上海聯(lián)華、江蘇大統(tǒng)華、家樂福、永輝生活、蘇寧易購、盒馬鮮生等知名連鎖品牌達(dá)成戰(zhàn)略合作，經(jīng)過多年的持續(xù)創(chuàng)新、前進(jìn)，現(xiàn)已發(fā)展為一家以品牌化運(yùn)營為主導(dǎo)的綜合性平臺(tái)企業(yè)。

以傳統(tǒng)業(yè)態(tài)超市和傳統(tǒng)產(chǎn)品為主導(dǎo)，重點(diǎn)打造特色紅油系列、泡菜系列、鹵水系列、風(fēng)味系列等醬腌菜產(chǎn)品，滿足中國傳統(tǒng)家庭日常佐餐消費(fèi)。

傳統(tǒng)食品休閑化已經(jīng)成為一個(gè)趨勢(shì)，知香齋企業(yè)始終追趕時(shí)代步伐，將中國傳統(tǒng)腌醬菜類產(chǎn)品進(jìn)行健康休閑化升級(jí)打造，讓更多的年輕人愛上中國的傳統(tǒng)美食。