蒸小皖，是一家致力于為消費者提供安全、健康、美味中式快餐的連鎖餐飲品牌。以“徽派小碗菜”為主，菜品在傳統(tǒng)徽菜的基礎(chǔ)上研發(fā)創(chuàng)新，口味豐富多樣，深受消費者喜愛。目前，蒸小皖擁有連鎖門店200余家，遍布安徽各城市以及上海虹橋、杭州東、合肥新橋國際機場、安徽省驛達各服務(wù)區(qū)，每年服務(wù)人次2000多萬，年營業(yè)額4億多元，年納稅500多萬元，是安徽省乃至全國頗有影響力的快餐品牌。

蒸小皖傳承徽菜經(jīng)典，創(chuàng)新不止，菜品豐富多樣；健康小碗菜，涵蓋一日三餐，吃得省心安心放心。透明式廚房現(xiàn)場操作，看得見的干凈衛(wèi)生，看得見的新鮮食材，菜品健康安全有品質(zhì)。堅持使用非轉(zhuǎn)基因油，嚴格把控食材采購標準，從田間到餐桌，用細致守護食材的新鮮安全。通過大數(shù)據(jù)分析，只賣精品好菜，專業(yè)研發(fā)團隊傾力打造，月月上新，餐餐合囗，道道好吃。