大塚集團(tuán)于1921年成立，由大塚武三郎在德島縣鳴門市設(shè)立的大塚制藥工業(yè)部而成。目前在日本擁有20多家企業(yè)，在眾多領(lǐng)域均已取得顯著成就。同時(shí)隨著海外開展事業(yè)步伐的推進(jìn)，大塚已在全球擁有150余家子公司，銷售總額達(dá)到約770億人民幣，職員總數(shù)超過3萬多人的綜合性大型集團(tuán)公司，并且于2010年在東京交易所上市。

1968年大塚食品株式會(huì)社在日本開創(chuàng)可直接用微波加熱食用的包裝袋品，這種世界上的新技術(shù)，不僅是大塚食品株式會(huì)社的專屬技術(shù)，而且其獨(dú)特口味和便捷的食用方法頗受歡迎。

上海大塚食品有限公司2003年于上海成立，是由大塚（中國）投資有限公司、日本大塚食品株式會(huì)社及日本大塚制藥株式會(huì)社共同出資成立的外資食品企業(yè)，秉承大塚悠久的食品加工理念和制作經(jīng)驗(yàn)，致力于為消費(fèi)者帶來安全、安心、健康、美味食品的承諾。公司擁有完善的日本技術(shù)生產(chǎn)線，采用高溫高壓殺菌技術(shù)加工南成的調(diào)理包食品，其獨(dú)特的口味和簡(jiǎn)單的食用方法深受廣大消費(fèi)者的喜愛。