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豆?jié){機(jī)營(yíng)養(yǎng)食譜大全 豆?jié){機(jī)飲品湯品食譜推薦

摘要:豆?jié){機(jī)其實(shí)不僅僅只用來制作豆?jié){,很多汁類、果蔬冷飲都可以用豆?jié){機(jī)來制作,還可以用豆?jié){機(jī)煲粥呢。接下來為您帶來豆?jié){機(jī)做的五豆豆?jié){、綠豆?jié){、黑芝麻豆?jié){、栗子燕麥豆?jié){、蝦皮紫菜補(bǔ)鈣豆?jié){、西紅柿土豆湯、洋蔥蘑菇濃湯、豆?jié){冷湯等營(yíng)養(yǎng)飲品湯品食譜。

五豆豆?jié){

制作豆?jié){是豆?jié){機(jī)最基礎(chǔ)的作用,五豆豆?jié){有降脂降壓、強(qiáng)筋健脾的作用,中老年人常引用比較好。

用料:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。

制作方法:先將幾種豆類浸泡6-16小時(shí)備用;將浸泡好的五豆裝入豆?jié){網(wǎng)中,加入水;啟動(dòng)豆?jié){機(jī)十幾分鐘。然后將豆?jié){煮熟。即成。

綠豆?jié){

綠豆有清熱降暑之功效,還能消除水腫,潤(rùn)喉止咳,明目降壓。

所需材料:綠豆80克、白糖50克、清水適量(用料也比較簡(jiǎn)單)

制作方法:將綠豆洗凈,浸泡6-16小時(shí)備用;將泡好的綠豆放在豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體加入清水。啟動(dòng),十幾分鐘之后將豆?jié){煮熟即可。里面的殘?jiān)€能用作綠豆沙之用。

黑芝麻豆?jié){

喜歡喝芝麻豆?jié){的朋友可以試試黑芝麻豆?jié){,有烏黑養(yǎng)發(fā),解表清熱,滋養(yǎng)身體的作用哦。

用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量。

制作方法:將黃豆、花生浸泡6-16小時(shí)備用;將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟即可。

栗子燕麥豆?jié){

用豆?jié){機(jī)也能做出五谷豆?jié){,比較營(yíng)養(yǎng)也比較養(yǎng)胃。

用料:干豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯)、生栗子25克(4顆左右)、燕麥20克。

制作方法:將黃豆浸泡6-16小時(shí)備用;將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線;、接通電源,選擇“五谷”鍵,按下啟動(dòng)鍵,十分鐘過后差不多制作完成,煮熟即食。

蝦皮紫菜補(bǔ)鈣豆?jié){

想補(bǔ)補(bǔ)鈣的朋友可以試試做做這個(gè)蝦皮紫菜補(bǔ)鈣豆?jié){。

用料:黃豆40克、大米15克、紫菜10克、蝦皮10克、小米10克、蔥少許。鹽、味精各適量。

制作方法:首先將黃豆預(yù)先泡好,紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗凈,蔥切碎;將全部材料一起放入豆?jié){機(jī)杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五谷豆?jié){”鍵,待豆?jié){制成即可。制作好之后放入鹽和味精,可直接實(shí)用。

西紅柿土豆湯

蔬果類的湯制作比較簡(jiǎn)單,也很營(yíng)養(yǎng),這款西紅柿土豆湯用料和制作方法也比較簡(jiǎn)單。

材料:西紅柿、土豆、鹽、水。

制作方法:將西紅柿、土豆和水以30:30:220的比例放入豆?jié){機(jī);加入適量鹽;按“蔬菜濃湯”鍵一鍵完成制作。

洋蔥蘑菇濃湯

洋蔥屬于溫補(bǔ)食材,有活氣養(yǎng)血,降血壓等功效,蘑菇能夠提高免疫力,達(dá)到通便排毒的效果。

用料:洋蔥50克、蘑菇50克、火腿1小片、純牛奶100克、奶油2小匙、鹽、白糖、胡椒粉適量。

制作方法:洋蔥、蘑菇洗凈切小丁,火腿片切成末;將洋蔥、蘑菇、火腿末和奶油放進(jìn)豆?jié){機(jī)杯體中,加水至上下水位線間,按“果蔬濃湯”鍵,待濃湯制成。加熱的時(shí)候放入牛奶、鹽、白糖和胡椒粉攪拌均勻即可。

豆?jié){冷湯

豆?jié){冷湯算是一道冷飲,是比較營(yíng)養(yǎng)有創(chuàng)意的冷飲。所需材料要多一些,但是制作方法還是很簡(jiǎn)單的。

用料: 海瓜子150克、白酒1大匙、豆?jié){1杯、番茄1/4個(gè)、小黃瓜1/8根、萵苣葉1/2片、鹽適量、胡椒適量。

制作方法:用白酒蒸煮海瓜子以后,加入豆?jié){、鹽、胡椒調(diào)味;將番茄切小塊,小黃瓜切1~8mm厚,將萵苣葉切1厘米小片;將做法2混入做法1當(dāng)中,攪拌均勻即可。

豆?jié){機(jī)做奶茶

用料:純牛奶400ml、純凈水500ml、紅茶葉(散裝)20ml、煉乳30ml。

做法:

1.將上述用料全部倒入豆?jié){機(jī)中,選擇奶茶模式,按啟動(dòng)鍵,豆?jié){機(jī)自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)。

2.豆?jié){機(jī)自動(dòng)加熱結(jié)束后,過一會(huì)兒再喝,讓茶葉充分浸泡。

3.用濾網(wǎng)將茶葉濾出,起著沫兒的新鮮臺(tái)式奶茶就大功告成啦!

更多豆?jié){機(jī)食譜

1、黃豆?jié){

用料:黃豆適量,水適量、使用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)打磨煮好豆?jié){,豆?jié){加糖適量。

歸經(jīng):入脾、胃。

功效:補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。

建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮、更濃。

2、花生豆奶

用料:黃豆、花生各半,水適量。

制作:黃豆花生需浸泡,加水用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)制作。

歸經(jīng):入脾、肺。

功效:潤(rùn)膚,盒肺氣、補(bǔ)虛。

3、芝麻黑豆?jié){

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆適量,水適量。

制作:將花生與黑豆浸泡后,再與黑芝麻一起用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)加工。

歸經(jīng):入脾、肺、大腸。

功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤(rùn)膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)血增乳。

4、花生乳

用料:花生適量、清水適量。

制法:

(1)將花生浸泡 6 - 16小時(shí),備用;

(2)將泡好的花生加入豆?jié){機(jī),杯體內(nèi)按規(guī)定加入適量的清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后機(jī)器鳴叫花生乳即成。

功效:補(bǔ)腦、健身、益智。

5、紅棗枸杞豆?jié){

用料:黃豆適量、紅棗15克、枸杞10克、清水適量。

制法:

(1)將黃豆按說明書浸泡616小時(shí);

(2)將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;

(3)將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入豆?jié){機(jī),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。

功效:補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營(yíng)養(yǎng)、防治心血管疾病。

6、百合蓮子漿

用料:綠豆2/3,百合、蓮子肉、銀耳等量、冰糖50克、清水適量。

制法:

(1)將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟;

(2)將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵;

(3)將綠豆浸泡6-16小時(shí);

(4)將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入豆?jié){機(jī),杯體內(nèi)加入適量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后漿煮熟后加入冰糖即成。

功效:清火滋陰,養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰。

注:如用過濾網(wǎng)的豆?jié){機(jī),可將網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙,爽脆可口。

7、芝麻蜂蜜豆?jié){

用料:黃豆適量,黑芝麻10克,蜂蜜40克,水適量。

制作:黑芝麻與浸泡過的黃豆和水,開動(dòng)豆?jié){機(jī)自動(dòng)加工完成,豆?jié){做好稍涼后加入蜂蜜攪拌均勻即可。

歸經(jīng):入脾、肺。

功效:養(yǎng)顏潤(rùn)膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。

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黃豆 豆奶
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