一、一次性保溫餐盒有哪些種類

1、塑料型

用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯兩種，均無毒牲，無味無嗅，PP較柔軟，一般PP使用溫度是-6度至 120度，所以特別適合盛裝熱飯熱菜，可在微波爐里加熱，甚或可在蒸氣柜里蒸煮，改性的PP其使用溫度可控制在-18度至 110度，這種PP所制成的飯盒除了可加熱至100度使用外，更可放入冰箱冷藏使用。

PS較硬，且透明，但易撕裂，PS在使用溫度達75度時開始變軟，所以不適宜盛裝熱飯熱菜，但PS的低溫性能很好，是冰淇淋最好的包裝材料。

有些飯盒工廠為了降低成本，用PP做盒子，用PS做盒蓋，好處是蓋子透明，且PS較硬，可以用較薄片材制成，降低成本，但這種設計消費者必須明白兩種材料的差異，切記不要把整盒飯連蓋子一并放入微波爐中加熱。

2、紙板型

紙板快餐盒是以300-350克的漂白硫酸鹽木漿紙板為原料，通過類似鈑加工的沖壓成型工藝進行模切黏合或模切壓制、定型等工序制成。為防止其滲油或滲水，要在其表面淋膜或施用化學助劑。在生產(chǎn)與使用過程中對人體是無毒、無副作用的。但對于紙板的質(zhì)量要求較高，隨之成本也提高。

3、淀粉型

以淀粉為原料的可食用型快餐盒，顧名思義，它是以淀粉類植物為原料，加入膳食纖維和其他可食用類助劑經(jīng)攪拌捏合而成，它采用生物復配、聚糖交聯(lián)、鈣離子螯合等技術(shù)精制而成，使用溫度是-10度至 120度，所以特別適合盛裝熱飯熱菜，可在微波爐里加熱，更可放入冰箱冷藏使用。

4、紙漿模塑型

將木紙漿或蘆葦、蔗渣、麥秸、稻草等一年生草本植物纖維紙漿經(jīng)碎漿和凈化，加入適量無毒化學助劑，成型、干燥、整型、定型、切邊、消毒制成。產(chǎn)品的美觀性并不高，同時也會增加廢水的污染。

5、植物纖維型

在環(huán)保優(yōu)勢上，植物纖維餐盒具有明顯的優(yōu)勢，它是以稻草、稻谷殼、甘蔗渣等提取的植物纖維作為原料，加入成型劑、黏合劑、耐水劑等助劑攪拌通過成型機成型，加以干燥、整形、消毒等后期加工而成。這些農(nóng)業(yè)的下腳料可成為工業(yè)原料，有助于農(nóng)業(yè)資源的綜合利用。

6、可降解塑料餐盒

此類餐盒的制造原料是可降解塑料，所謂可降解塑料就是在塑料的生產(chǎn)過程中加入一定量的添加劑，如光敏劑、淀粉等原料，這樣，可降解塑料制品在使用完，并廢棄在大自然中暴露三個月后，可由完整的形狀分解成碎片，因而改善了環(huán)境。

7、生物全降解餐盒

生物全降解餐盒是一種比較先進的環(huán)保產(chǎn)品。它以淀粉為主要原料，加入一年生長期植物纖維粉和特殊的添加劑，經(jīng)過化學和物理方法處理制成生物全降解快餐盒。由于淀粉是一種可生物降解天然高分子，在微生物的作用下分解為葡萄糖，最后分解為水和二氧化碳。

此外，與其共混的材料也是全降解材料，因此可以說它對環(huán)境沒有任何影響。生產(chǎn)原料淀粉的主要來源，可以是玉米、土豆、紅薯、木薯等一年生長期植物。自然，生物全降解生產(chǎn)原料大部分是糧食作物，對環(huán)境無任何污染可完全代替泡沫餐盒。

二、如何辨別外賣保溫餐盒的好壞

1、沉：取一個玻璃杯裝上水，從純聚丙烯（PP）塑料餐盒上撕下一小塊，全部放入玻璃杯內(nèi)，要完全浸入水中，看塑料片是否會浮出水面。在家中實驗時，可以不用把塑料餐盒撕裂，將完整的餐盒放入裝水的洗衣盆中即可，記得一定要將餐盒完全浸入水中。

2、摸：盒子內(nèi)壁粗糙，手感發(fā)澀，這說明內(nèi)壁上有固體物殘留；對光照射，盒面材質(zhì)內(nèi)有明顯不規(guī)則小黑點;如有，說明為劣質(zhì)產(chǎn)品。

3、撕：優(yōu)質(zhì)的餐盒由于使用全新PP塑料制作，韌性好、硬度高，用手無法撕破；劣質(zhì)餐盒摸上去軟綿綿的，而且輕輕一撕就會破。

4、外觀：可以通過看餐盒上是否有QS標識及編號來辨別。2010從年6月1日起，所有獲證企業(yè)生產(chǎn)的食品包裝上標識的QS標志，其中的“質(zhì)量安全”字樣將改為“生產(chǎn)許可”。

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