長春美食融南北大菜，東西風味，集川、魯、京等各大菜之精華，尤以本地山野風味最具特色，名菜多以長白山的人參、鹿茸、熊掌、飛龍、雪蛤、松茸蘑等珍稀產(chǎn)品為原料，經(jīng)科學配膳，精工烹調(diào)而成，頗負盛譽。下面本文MAIGOO小編整理了長春市的著名菜肴、小吃和特產(chǎn)，以及能夠吃到這些地道美食的老字號、美食街，帶大家尋找長春的特色美食。

江西飲食文化兼有蜀、湘、鄂、皖、浙、粵風味，在多種風味的基礎(chǔ)上形成了自己的特色。在飲食習慣中，形成了特色頗具鮮明的贛菜，有以魚為主的魚席，如潘陽湖魚頭；也有以咸鮮兼辣的地方風味菜肴，如四星望月、文山雞丁等；而江西省的小吃也以品種多樣而出名，既有以米粉為主的各類炒米粉，也有以面食為主的餅、糕、果、糍粑等，品種繁多。下面本文MAIGOO編輯整理了江西必嘗的名菜、小吃，以及美食街和老字號店，帶大家去尋味舌尖上的江西。

新疆飲食的原料是比較豐富的，新疆菜以清真菜系為主，大多吃牛羊肉，多采用爆、烤、涮、燒、醬、扒、蒸的制作方法，口味偏酸辣。像馕、拌面、大盤雞、烤肉、抓飯、烤包子、手抓肉、椒麻雞、涼皮、羊肉燜餅、薄皮包子、湯飯、那仁、粉湯、油塔子、馓子、面肺子米腸子……下面本文的maigoo編輯從新疆名菜、新疆特色小吃、新疆特產(chǎn)、新疆老字號餐館、新疆美食街等方面，帶大家感受新疆的美食文化，體驗舌尖上的新疆之旅。

長江流經(jīng)上海、江蘇、安徽、江西、湖南、湖北、重慶、云南、四川、西藏、青海等11個省，自然條件優(yōu)越，美食文化歷史悠久，豐富多樣，從傳統(tǒng)菜肴到地方特色小吃，不同地方各具風味。那么，長江一帶有什么好吃的美食？MAIGOO美食小編為大家盤點了長江流域美食，包括名菜、小吃、特產(chǎn)、美食街和老字號美食等。

黃河流域是中國重要的文化發(fā)祥地，也是美食文化的重要發(fā)祥地，黃河流經(jīng)的各地均有特色美食，也深受很多食客的喜愛。那么，黃河流域有哪些特色美食？MAIGOO美食小編為大家盤點了黃河流域美食，包括名菜、小吃、特產(chǎn)、美食街和老字號美食等，一起來看看吧！