一、真空包裝機(jī)可以包裝液體嗎

很多朋友買(mǎi)了真空包裝機(jī)都會(huì)有這樣一個(gè)疑問(wèn)，那就是真空包裝機(jī)能不能包裝液體，因?yàn)樵S多食物都是帶有液體的，如果不和液體一起保存，風(fēng)味會(huì)大打折扣，那么到底能不能用真空包裝機(jī)包裝液體呢？

實(shí)際上，在抽真空的過(guò)程中，袋子內(nèi)的壓力會(huì)降低，從而使液體的沸點(diǎn)降低，液體會(huì)沸騰，產(chǎn)生新的氣體被抽出去，剩余液體因汽化吸熱而降低溫度，直到液體變成固體，因此，用真空包裝機(jī)包裝液體是可以的，不過(guò)有一定的限制：

1、液體容量不可超過(guò)袋子的三分之二，超過(guò)了在包裝時(shí)就有可能灑出來(lái)，或者影響包裝的效果。

2、用真空包裝機(jī)包裝液體要加裝過(guò)濾器和節(jié)流閥，這兩個(gè)裝置的作用主要是防止液體流入真空泵里，造成真空泵的損壞，并且過(guò)濾器也有必要定期更換。

二、哪種真空包裝機(jī)適合包裝液體

液體類(lèi)產(chǎn)品含有液體，這類(lèi)物品在真空包裝的時(shí)候要考慮到包裝的液體不被溢出，因此不是所有的真空包裝機(jī)都能包裝液體的，一般適合包裝液體的真空包裝機(jī)有：

1、下凹型真空包裝機(jī)

這種真空包裝機(jī)的操作平臺(tái)是凹下去的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝的時(shí)候，產(chǎn)品是立起來(lái)的，這樣就可以避免含液體類(lèi)產(chǎn)品在包裝中外溢。

2、滾動(dòng)式真空包裝機(jī)

這款設(shè)備可以對(duì)操作平臺(tái)進(jìn)行角度調(diào)節(jié)，包裝帶有液體類(lèi)的產(chǎn)品，將操作平臺(tái)調(diào)成傾斜式就可以避免液體撒漏了。

3、拉伸膜真空包裝機(jī)

這是一種全自動(dòng)化的真空包裝機(jī)，有多種功能，包裝液體時(shí)可以添加一項(xiàng)輔助功能——自動(dòng)灌裝系統(tǒng)，運(yùn)行到自動(dòng)灌裝系統(tǒng)環(huán)節(jié)后，由設(shè)備自動(dòng)對(duì)產(chǎn)品灌裝液體，不過(guò)只適合少量的湯汁或油汁。