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姜黃減肥效果好嗎 姜黃怎么吃能減肥

摘要:姜黃的主要材料是姜黃素,有助于身體排出毒素。因此,適當(dāng)食用姜黃可以起到一定的減肥效果。那么姜黃為什么能減肥?下面一起來(lái)了解一下姜黃減肥原理以及姜黃怎么吃才能減肥。

姜黃減肥效果好嗎

平時(shí)可以適當(dāng)通過(guò)姜黃來(lái)減肥,但是效果并不是特別明顯,要注意調(diào)整一下飲食,不要吃一些油炸食品,而且少吃膽固醇含量比較高的食物,加強(qiáng)體育鍛煉來(lái)燃燒多余脂肪,控制好體重。

姜黃減肥原理

1、調(diào)節(jié)脂肪代謝

當(dāng)與其他抗炎草藥和香料一起食用時(shí),姜黃有助于減肥,因?yàn)?a href="http://www.wzkp.org.cn/brand10/list_6661.html" target="_blank">姜黃素調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,而脂質(zhì)代謝在肥胖癥的發(fā)展中起著核心作用。

在動(dòng)物研究中,在非常高的劑量下,姜黃素被發(fā)現(xiàn)可以減少體內(nèi)脂肪的積累,特別是內(nèi)臟脂肪或體內(nèi)重要器官周?chē)闹?。然而,在這個(gè)劑量下,它也增加了肝臟的氧化應(yīng)激。

姜黃素防止前脂肪細(xì)胞分化成脂肪細(xì)胞。簡(jiǎn)單地說(shuō),它通過(guò)調(diào)節(jié)某些細(xì)胞信號(hào),在細(xì)胞周期的早期階段阻止成熟脂肪細(xì)胞的形成。

另一方面,在成熟脂肪細(xì)胞中,姜黃素抑制被稱(chēng)為脂肪因子的炎癥化學(xué)物質(zhì)的分泌,并增加抗炎化學(xué)物質(zhì)脂聯(lián)素的表達(dá)。它還能提高細(xì)胞的抗氧化防御能力,并激活一種叫做ampk的酶,促進(jìn)脂肪燃燒。

2、對(duì)抗慢性炎癥

姜黃素以其抗炎特性而聞名,這使得它成為一種很好的減肥藥物。炎癥和肥胖相互助長(zhǎng)。身體的慢性炎癥,無(wú)論是由于長(zhǎng)期感染、受傷、免疫力低下還是飲食不當(dāng),都會(huì)擾亂你的荷爾蒙,導(dǎo)致包括肥胖在內(nèi)的代謝紊亂。另一方面,肥胖也會(huì)引發(fā)體內(nèi)慢性低度炎癥。內(nèi)臟脂肪細(xì)胞因產(chǎn)生更多的自由基s(活性氧)而發(fā)炎,這反過(guò)來(lái)又導(dǎo)致更多炎癥介質(zhì)的釋放。

姜黃可以通過(guò)提高抗氧化物對(duì)抗自由基的水平從根本上解決這個(gè)問(wèn)題。姜黃素也抑制體內(nèi)的炎癥途徑。它還可以預(yù)防和修復(fù)肥胖對(duì)心臟、肝臟和腎臟等其他器官造成的損害。

3、可以防止甲狀腺功能減退引起的體重增加

姜黃通常被推薦作為抗甲狀腺功能減退的食物,并有助于減肥。甲狀腺機(jī)能減退是一種長(zhǎng)期缺乏調(diào)節(jié)身體新陳代謝的甲狀腺激素。這種情況會(huì)減緩新陳代謝,降低脂肪燃燒的速度,使你體重迅速增加。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)甲狀腺功能減退的大鼠服用姜黃提取物、維生素c或維生素e時(shí),他們的甲狀腺重量和總膽固醇水平下降,循環(huán)甲狀腺激素增加。雖然這項(xiàng)研究沒(méi)有直接測(cè)量體重的下降,但結(jié)果表明甲狀腺功能更好,新陳代謝也有所改善,這有可能引發(fā)體重下降。

4、對(duì)抗代謝綜合征

在大多數(shù)情況下,肥胖者還患有代謝綜合征,其特征是內(nèi)臟脂肪、甘油三酯含量高、血壓和血糖升高、胰島素抵抗和hdl膽固醇降低。盡管控制飲食或鍛煉,代謝綜合征患者通常不會(huì)減肥。在一項(xiàng)對(duì)患有代謝綜合征的肥胖個(gè)體的研究中,姜黃素比飲食和生活方式干預(yù)更有效地增加了體重減輕,減少了體脂、腰圍和臀圍以及bmi。這可以再次歸因于姜黃的抗炎特性和調(diào)節(jié)身體各種功能的能力。

姜黃對(duì)糖尿病患者和糖尿病前期患者有益,可以通過(guò)降低胰島素抵抗和增加葡萄糖攝取來(lái)幫助他們減肥。

姜黃還可以降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平,防止低密度脂蛋白膽固醇氧化和高血壓,所有這些都是肥胖的共病。

姜黃茶怎么喝

1、檸檬姜黃茶

材料:1杯水(200毫升) 、小湯匙姜黃粉(15克)、 1湯匙蜂蜜或檸檬汁(20毫升)

做法: 用小火將水加熱。 然后加入姜黃粉并攪拌。 關(guān)小火,并攪拌15分鐘。 然后過(guò)濾,并確保將過(guò)量的姜黃從混合物中過(guò)濾出來(lái)。靜置約5分鐘使其冷卻。最后,加入一湯匙檸檬汁,并加入蜂蜜使其變甜。

2、胡蘿卜姜黃

材料: 生姜(5克)、2條韭菜(15克)、鹽(45克)、2條中等胡蘿卜(65克)、姜黃粉(35克)、半杯脫脂牛奶(75毫升)、1湯匙椰子油(50毫升)、4杯有機(jī)蔬菜湯(275克)

做法: 將生姜磨成粉狀。用小火預(yù)熱鍋?zhàn)?,加入生姜、姜黃和脫脂牛奶。加入蔬菜(除了胡蘿卜),直到煮沸。關(guān)小火,讓配料繼續(xù)煮。 將洋蔥切片,和其余材料混合。將所有材料一起煮10分鐘。

食用姜黃注意事項(xiàng)

1、大量服用易上火

每天長(zhǎng)期大量服用15克以上姜黃,有的人有上火的反應(yīng)。建議每日攝取量在200mg以?xún)?nèi),避免攝取過(guò)多產(chǎn)生反效果。

2、孕婦

姜黃跟牛蒡一樣會(huì)造成宮縮, 尤其是胎盤(pán)形成前的懷孕初期,禁止食用姜黃。 準(zhǔn)備受孕者勿食。

3、備孕

姜黃還有抗早孕的效果,所以希望自己懷孕的人不要吃。血虛身體疼痛、孕婦忌服。

4、患有膽石的人

姜黃會(huì)促進(jìn)膽汁分泌、刺激膽道,所以會(huì)引起疼痛感。

5、腎臟不好

患有腎臟病的人如果吃太多姜黃,身體會(huì)水腫,因此腎臟不好的人吃姜黃時(shí)應(yīng)減少用量。如果覺(jué)得吃了姜黃后手腳浮腫,請(qǐng)立即減少用量 。

6、藥與食并用禁忌

姜黃不可以與血液稀釋劑比如:華法林、吡格雷、阿司匹林一同服用;也不可以與減少胃酸的H2受體阻滯劑一同服用,比如:西咪替丁、法莫替丁、雷尼替丁、埃索美拉唑、奧美拉唑等,以免影響治療效果。

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