是的,薏仁茶一般用的是熟薏仁。
由于薏仁性寒,直接用生薏仁泡水喝可能會對腸胃道黏膜造成刺激,導致腹部疼痛等不適癥狀。因此,為了避免這些副作用,通常會將薏仁用小火炒熟后再泡水喝。熟薏仁不僅能夠減輕生薏仁的寒性,還能夠增強其健脾利濕的效果,更適合日常飲用。
但是要注意薏仁泡水不能每天喝,因為薏仁茶是寒性的,每天喝容易引起腹痛、腹瀉、嘔等不良反應,另外孕婦與哺乳期的婦女不宜飲用,陰虛體弱及消化不良的病人要在醫(yī)生的指導下合理飲用。
金沙境內(nèi)山清水秀,氣候溫和濕潤,非常適宜薏米生長。金沙薏米品質(zhì)優(yōu)異、名揚四海,貴為朝廷貢品,榮獲國家地理標志證明商標。是福建省的名優(yōu)品牌,暢銷國內(nèi)外等多個市場。
福建寧化是“中國薏米之鄉(xiāng)”,寧化薏米是全國最好的糯薏米、國家地理標志保護產(chǎn)品、中國地道優(yōu)質(zhì)藥材。其營養(yǎng)價值豐富,易消化吸收,煮粥、作湯均可。
彥洞鄉(xiāng)是錦屏縣主產(chǎn)薏仁米之鄉(xiāng),每年種植有薏仁米700多畝,年產(chǎn)薏仁米10多萬斤。出產(chǎn)的薏仁米以米質(zhì)優(yōu)、香味純正、無公害、食用和藥用價值高等特點出名,是當?shù)氐闹禺a(chǎn)。
苡米又名薏苡、薏仁米,是湖南寶慶著名的特產(chǎn)。寶慶苡米栽培歷史源遠流長,以顆粒飽滿、晶瑩潔白、品質(zhì)優(yōu)良等特點而譽滿全球,并遠銷日本和東南亞等國。
酉陽薏米是重慶市酉陽的一個著名特產(chǎn),可以做為糧食,也可以制作成粥等,有著豐富的營養(yǎng)成分。且易于吸收,是老少皆宜的一種滋補食品,深受廣大群眾的喜愛。
薏米在隆林引種生產(chǎn)已有數(shù)百年的歷史,主要生產(chǎn)地在介廷、巖荼、克長等鄉(xiāng)村,年產(chǎn)500噸以上,銷售全國各地,以藥用為主。隆林薏米米質(zhì)十分的飽滿,用其煮制之后十分的鮮美,顆粒更為豐滿。