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黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻的吃法與做法

本文章由注冊(cè)用戶 飲食養(yǎng)生記 上傳提供 2024-05-16 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
摘要:黑芝麻是一種常見的食材,它不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為八谷之冠。它含有豐富的蛋白質(zhì),同等重量的黑芝麻中蛋白質(zhì)是牛奶的6倍。黑芝麻的吃法多樣,可以做成黑芝麻糊、芝麻醬、芝麻餅、芝麻粥以及備受青睞的黑芝麻丸等多種美食。那么黑芝麻怎么吃最好呢?下文為您整理了黑芝麻的吃法與做法,趕緊來(lái)看看吧!

黑芝麻怎么吃最好

1、炒熟

黑芝麻最常的吃法就是炒熟食用,在炒熟后食用,對(duì)腸道蠕動(dòng)有輔助作用。

2、煮粥

我們?cè)谥笾鄷r(shí)可以添加黑芝麻,煮熟后食用,能夠補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營(yíng)養(yǎng)。

3、磨粉

可將黑芝麻和核桃等一同研磨長(zhǎng)粉,沖服活制作成糕點(diǎn),味道好而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

4、熬湯

可以取適量的黑芝麻、胡桃肉炒熟后,加入新鮮的絲瓜,熬湯服用。

5、制丸

取適量的黑芝麻、桑葉等成分研磨成粉,并且加入蜂蜜后制作成黑芝麻丸食用。

黑芝麻的吃法與做法

1、紫薯黑芝麻軟歐包

使用高筋粉、紫薯粉、黑芝麻等材料制作面團(tuán)和麻薯,加入紫薯泥、黑米等餡料,烘烤至熟。

2、黑芝麻小花卷

將黑芝麻醬和黑芝麻分別加入面團(tuán)中,發(fā)酵后搟成面皮,卷起切段,二次發(fā)酵后蒸制。

3、寶寶饅頭

使用黑芝麻醬和白面混合,發(fā)酵后分割成小劑子,蒸制而成。

4、黑芝麻松餅

將黑芝麻醬、低筋面粉、雞蛋等材料混合,用不粘鍋小火煎制。

5、黑芝麻饅頭

將黑芝麻醬、面粉、細(xì)砂糖、奶粉、酵母和溫水混合,揉成光滑面團(tuán),發(fā)酵后排氣,分割成小劑子,搓成條狀,放入蒸鍋中醒發(fā)后蒸制。

6、南瓜黑芝麻糯米餅

將南瓜泥、糯米粉、黑芝麻醬等材料混合,揉成面團(tuán)后分割成小劑子,包入餡料,粘上白芝麻,蒸制而成。

7、黑芝麻戚風(fēng)蛋糕

將黑芝麻粉、雞蛋、低筋面粉等材料混合,打至濃稠后倒入烤盤中,烘烤至熟。

黑芝麻和什么搭配最佳

1、核桃

黑芝麻與核桃一起搭配,可以為身體補(bǔ)充豐富的膳食纖維,進(jìn)入機(jī)體后可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),有助于體內(nèi)宿便的排出,其中的營(yíng)養(yǎng)成分也比較容易被機(jī)體吸收和利用。

2、牛奶

牛奶屬于比較常見的奶制品,其中含有豐富的蛋白質(zhì),與黑芝麻一同食用后,可以維持機(jī)體的正常生理功能和新陳代謝,其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較為豐富。

3、花生

花生中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,與黑芝麻一起吃,可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還可以促進(jìn)大腦的發(fā)育。

4、大棗

大棗中含有豐富的維生素、鐵元素、磷元素等營(yíng)養(yǎng)成分,與黑芝麻一起食用,可以為人體提供所需要的營(yíng)養(yǎng),還可以促進(jìn)血液循環(huán),有利于身體健康。

5、黑豆

黑芝麻含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而黑豆中含有機(jī)體所需的多種氨基酸成分。黑芝麻和黑豆的搭配可以滿足機(jī)體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求。

6、豬蹄

豬蹄中含有豐富的膠原蛋白、維生素、鈣元素等營(yíng)養(yǎng)成分,與黑芝麻一起食用,可以為人體提供所需要的營(yíng)養(yǎng),還可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有利于人體的消化與吸收。

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