一、嬰兒核桃油是什么

嬰兒核桃油是專(zhuān)為3個(gè)月至3歲嬰幼兒研制的一種營(yíng)養(yǎng)品。嬰兒核桃油宣稱(chēng)采用低溫冷榨工藝，堅(jiān)持“13份核桃1份油”原則，保留野生鐵核桃之精華，含多種天然維生素、微量元素及人體所需脂肪酸：Ω—6亞油酸、Ω—3亞麻酸，其不飽和脂肪酸達(dá)92%以上。

二、嬰兒核桃油的功效與作用

1、促進(jìn)大腦發(fā)育

嬰兒核桃油內(nèi)含有豐富的磷脂以及亞油酸，可以提高腦細(xì)胞的活性，促進(jìn)大腦功能的代謝，還能夠有效的提高記憶力及智力。

2、有利于視力發(fā)育

嬰兒核桃油內(nèi)還含有DNA以及維生素A，可以幫助視網(wǎng)膜細(xì)胞成熟，促進(jìn)眼睛的感光色素形成，還可以預(yù)防夜盲癥。

3、提高抵抗力

嬰兒核桃油的營(yíng)養(yǎng)成分較高，能夠補(bǔ)充身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)時(shí)間吃嬰兒核桃油可以提高身體的抵抗力，減少患病的幾率。

4、促進(jìn)寶寶頭發(fā)生長(zhǎng)

嬰兒核桃油里邊含有的亞油酸和多種營(yíng)養(yǎng)成分是比較多的，能夠幫助寶寶大腦發(fā)育，同時(shí)也可以促進(jìn)頭發(fā)更快的生長(zhǎng)，讓寶寶的頭發(fā)更加烏黑濃亮麗。

5、潤(rùn)腸通便

嬰兒核桃油內(nèi)的脂肪酸比例和母乳相近，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助嬰兒消化吸收，起到潤(rùn)腸通便的作用，不會(huì)對(duì)嬰兒的腸胃造成負(fù)擔(dān)，避免出現(xiàn)便秘的情況。

三、寶寶多大可以吃核桃油

寶寶6個(gè)月以后，就需要開(kāi)始添加輔食，乳汁中的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)不能完全滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，包括油脂的需要量，這時(shí)候就可以逐漸給寶寶添加食用油了（可以從在米粥里滴兩滴開(kāi)始哦）。

寶寶在不同年齡食用核桃油的用量是有不同的要求的。通常其食用方法是添加在不同年齡可以食用的食物中，由流質(zhì)食物向固定食物轉(zhuǎn)變的過(guò)程。一般來(lái)說(shuō)，最安全的食用標(biāo)準(zhǔn)是：

6-12個(gè)月寶寶，2-5ML/天；

1-2歲寶寶，3-5ML/天；

2歲以上，5-8ML/天；

可根據(jù)個(gè)體差異及家庭喂養(yǎng)其他油脂的添加使用進(jìn)行適量增減，但不要過(guò)量食用。

有便秘現(xiàn)象的寶寶可早上空腹生吃。給寶寶直接生吃，需要早上吃奶前喂。剛開(kāi)始三天建議每天取1ML左右，觀(guān)察寶寶是否適應(yīng)，再根據(jù)年齡推薦量增加。

四、嬰兒核桃油怎么吃

1、放在輔食中食用：比如可以將嬰兒核桃油直接添加在面條、米飯、粥等等寶寶平時(shí)吃的輔食中。

2、拌涼菜沙拉等：如黃瓜、大拌菜，菠蘿、水果沙拉等等，直接將嬰兒核桃油倒入菜肴中攪拌即可食用。

3、加到?jīng)_飲品中飲用：如將嬰兒核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中與其一起飲用，使飲品營(yíng)養(yǎng)更豐富。

4、作為調(diào)味劑使用：直接把嬰兒核桃油作為像番茄醬一樣的調(diào)味劑，如在吃面包等時(shí)蘸食，核桃味比較濃香，也是非常的營(yíng)養(yǎng)。

5、嬰兒核桃油不適合進(jìn)行高溫烹飪，建議給寶寶做涼拌菜的時(shí)候使用，這樣的食用效果是最好的。