一、牛奶和奶粉哪個更有營養(yǎng)

奶粉和牛奶從主要成分上來看基本大致相同的，都含有豐富的營養(yǎng)以及蛋白質(zhì)成分，但是還是有一些細(xì)微的不同之處。 尤其是奶粉，奶粉的處理以及加工過程相對于牛奶來講，比較復(fù)雜。奶粉中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)與牛奶相同，但是有些奶粉中會添加一些為人體所需要的微量元素，例如鈣、鐵、鋅等元素，更好的供應(yīng)不同人群的自身需求。而牛奶則比較單一。 需要注意的是牛奶如果處理殺菌不當(dāng)，會含有一部分細(xì)菌以及微生物，所以要注意保質(zhì)期。 因此，要根據(jù)自身實(shí)際需要來選擇是是喝牛奶還是奶粉。

二、奶粉和鮮奶哪個好

奶粉營養(yǎng)全面，鮮奶物美價廉，兩者各有各的優(yōu)勢，到底該如何抉擇？雖然兩者各有各的優(yōu)勢，但是對寶寶來說其實(shí)奶粉才是斷奶后最佳食物選擇。

首先，奶粉在成分上更貼近母乳，能比鮮奶提供更全面的營養(yǎng)，保證寶寶在斷奶后營養(yǎng)攝入不會受太大的影響。

其次，奶粉在加工過程中，改變了蛋白質(zhì)的性質(zhì)，讓其對寶寶嬌嫩的腸胃刺激性更小，大大降低了過敏風(fēng)險。

最后，奶粉在口感上會比鮮奶更好，寶寶更容易接受。在選擇時也要挑選知名奶粉品牌，寶寶才能健康成長。

三、奶粉開封后能放多久

奶粉開封后放置的時間不能超過一個月，一般最好在2-3周以內(nèi)給孩子喂食完。很多奶粉的包裝上對于奶粉的儲存時間都會有提示，未開封的狀態(tài)下可以儲存多久，開封的狀態(tài)下可以儲存多久。如果奶粉的包裝盒上有明顯的提示，就按照奶粉包裝盒上的提示的時間使用，不能超過包裝盒上提示的時間。為了保證奶粉的質(zhì)量，將奶粉開封以后就不能再放在冰箱中儲存，以免吸潮、結(jié)塊，應(yīng)當(dāng)放在陰涼、干燥、避光的環(huán)境中，在選擇奶粉時，盡量選擇罐裝的小包裝的奶粉。