陶瓷是古老而美麗的工藝品，它承載著人類文明的歷史。陶瓷是一種非常實用的工藝品，它可以用于各種不同的場合和用途，如餐具、茶具、裝飾品等等。陶瓷有細膩的質地、豐富的色彩和獨特的工藝，除了廣泛應用在生活、建筑、醫(yī)療、工業(yè)等領域，一些陶瓷制品還有很高的藝術價值和收藏價值。下面從陶瓷的材料、分類、制作工藝、應用、養(yǎng)護等方面，為大家介紹陶瓷相關知識內容。

傳統(tǒng)金屬刀具在料理食材時會有微量的金屬元素，形成異味或金屬味，因此近年來越來越多的家庭會選擇陶瓷菜刀。陶瓷菜刀具有高品質、健康、實用、時尚、用途廣、使用輕便、便于清洗等優(yōu)點；當然陶瓷菜刀也有一個明顯的缺點就是比較脆，韌度低不能砍硬物?？偟膩碚f，陶瓷菜刀在切普通食材時比較好，切骨頭時就不如金屬刀了。下面來了解一下陶瓷菜刀的優(yōu)缺點吧！

中國陶瓷文化博大精深，千年歷史傳承下的瓷器眾多，如何鑒別成為了困擾瓷器愛好者的一大難題。瓷器鑒定分四步，辨?zhèn)巍啻?、斷窯口、品鑒。品鑒瓷器可以看外形、釉、紋飾畫工、彩料顏色、胎質、款識等方面來判斷好壞。瓷器鑒定是一門高深的學問，下面為大家提供了一些入門的訣竅和技巧，通過判斷輕重感、溫涼感、凹凸感等感覺來鑒定瓷器，一起來看看吧！

吃飯作為生活中再平常不過的一件事，但往往很多人卻忽略了餐具的重要性。家用餐具套裝哪個好？家用餐具什么材質好？不同成員的家庭如何正確選擇餐具？小編搜羅了三類家庭必不可少的用餐餐具，有愛的小兩口情侶餐具；吸引小孩注意力的卡通碗；簡約內斂的老人餐盤套裝，趕緊為家人備齊一套精心準備的餐具吧，多和家人一起品嘗家庭小幸福。