市面上銷售的咖啡，有70%是咖啡粉，售賣咖啡粉的好處就是對于商家來說簡單方便，但是卻存在著很大的問題，咖啡粉失去新鮮的速度是咖啡豆的數(shù)倍?，F(xiàn)在很多咖啡店都會銷售自家烘焙的咖啡豆，隨著理念的慢慢普及，購買咖啡豆的人也會越來越多的。那么咖啡豆好還是咖啡粉好？二者有什么區(qū)別呢？下面來看詳細(xì)介紹。

你有看過或用過手搖磨豆機(jī)嗎？它不僅比電動磨豆機(jī)方便攜帶、價格較親民，還能讓你增加沖咖啡時的樂趣，研磨的感覺還挺紓壓的~只是比較花時間和花力氣。接下來本文將簡單介紹手搖咖啡磨豆機(jī)的工作原理是什么以及手搖咖啡磨豆機(jī)可以磨黃豆嗎？對這款磨豆機(jī)感興趣的小伙伴趕緊點(diǎn)進(jìn)來看看吧！

半自動咖啡機(jī)，是相對于全自動咖啡機(jī)而言的。“自動”是指填豆、壓粉之后只需要旋一下旋鈕或者按一下按鍵，即可得到心儀的咖啡。而“半”是因?yàn)樗荒苣ザ梗荒苡每Х确?。不過半自動咖啡機(jī)使用的過程中需要經(jīng)常進(jìn)行清潔保養(yǎng)，如果每天使用的話就需要每日清潔，每月更換相關(guān)的零配件才行。接下來就一起看看半自動咖啡機(jī)的清潔保養(yǎng)知識吧。

摩卡壺是意大利家庭廚房中必不可少的咖啡器具，在歐洲和拉丁美洲國家普遍使用，在美國被稱為“意式滴濾壺”。摩卡壺是兩層結(jié)構(gòu)，放在下半部分的水煮開沸騰后，就會通過裝有咖啡粉的網(wǎng)狀濾器噴入壺的上半部分。摩卡壺價格實(shí)惠，操作方便。那么你知道如何選購摩卡壺嗎？接下來就和小編一起看看摩卡咖啡壺選購技巧吧。

濃郁之香，或帶苦澀，淺嘗一口，瞬間倦意全無活力重開，這就是咖啡的神奇作用。大多數(shù)人知道熟悉咖啡的種類與口感，卻說不上咖啡機(jī)的那些事兒：咖啡機(jī)有幾種？咖啡機(jī)的使用方法？如何選購適合自己的咖啡機(jī)......了解咖啡機(jī)，閑暇之余，利用咖啡機(jī)制作一杯即時咖啡，品味天然純正的咖啡口感，豈不妙哉？