1、時(shí)效性

冷鏈物流主要用來運(yùn)輸凍品、疫苗、生鮮品等對儲存溫度有低溫或者超低溫要求的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品不易儲存、保質(zhì)期短、易于損耗，因此消費(fèi)者對配送的時(shí)效性要求較高，一般是當(dāng)日達(dá)、次日達(dá)、三日達(dá)。

2、復(fù)雜性

冷鏈物流中的產(chǎn)品在流通過程中，必須要遵守3T原則——即Time流通時(shí)間、Temperature貯藏溫度、Tolerance產(chǎn)品耐藏性。由于冷鏈運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品品質(zhì)很容易隨著溫度與時(shí)間的變化而變化，因而針對不同種類的產(chǎn)品，都有必要嚴(yán)格控制各自對應(yīng)的溫度以及儲藏時(shí)間，并且要求運(yùn)輸者必須密切追蹤和監(jiān)督商品流通的全部過程，這顯然要比普通物流復(fù)雜得多。

3、專用性

冷鏈物流的適用范圍比普通物流小，適用于新鮮蔬菜水果、水產(chǎn)品以及生鮮品、奶制品、肉制品、速凍食品、預(yù)制菜以及特殊藥品等這類有低溫儲存環(huán)境要求，且中間不允許出現(xiàn)“斷鏈”的產(chǎn)品，具備較強(qiáng)的行業(yè)專用性。

4、高成本性

冷鏈物流建設(shè)成本比普通物流高得多，首先是冷庫建設(shè)和冷鏈車的購置，單是基礎(chǔ)設(shè)施的購置就比普通物流多數(shù)倍；其次是制冷技術(shù)及設(shè)備的應(yīng)用，包括壓縮機(jī)、冷凝機(jī)、蒸發(fā)器、節(jié)流閥，一套設(shè)備得上萬，還有按照冷庫面積收費(fèi)的；再就是冷庫的運(yùn)營成本，電力、人力以及租金、油費(fèi)都需要考慮在內(nèi)，且大多情況下冷鏈項(xiàng)目運(yùn)行前期都屬于負(fù)盈利狀態(tài)，資本回報(bào)期長，極大考驗(yàn)企業(yè)的資金流以及綜合實(shí)力。