賀州十大名菜 賀州特色菜有哪些 賀州客家經(jīng)典名菜推薦
賀州是一個多民族聚居地和中國傳統(tǒng)的客家之鄉(xiāng),賀州菜以客家菜為主,充滿著豐富的民族特色。賀州菜主要特色就是善于釀湯,逢菜必釀。那么,賀州名菜有哪些?MAIGOO小編為你整理了賀州十大名菜,有賀州三寶釀、賀州白切雞、黃田扣肉、黃姚豆豉宴、南鄉(xiāng)白切鴨、富川糟辣魚、藠頭酸辣鯉魚、客家鹽酒雞、黃姚豆腐釀等賀州著名的特色菜,其中,賀州客家三寶釀被評為“中國菜”廣西十大經(jīng)典名菜,一起來看看賀州的代表菜吧。