肉靈芝是什么

太歲，又稱肉靈芝，根據(jù)“太歲協(xié)會(huì)”王潮姜教授介紹：肉靈芝，傳說(shuō)是秦始皇苦苦找尋的長(zhǎng)生不老之藥。李時(shí)珍《本草綱目》記載有肉靈芝，并把它收入“菜”部“芝”類(lèi)，可食用、入藥，奉為“本經(jīng)上品”，功效為“久食，輕身不老，延年神仙”。

據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：“肉靈芝，無(wú)毒、補(bǔ)中、益精氣、增智慧，治胸中結(jié)，久服輕身不老”?！渡胶＝?jīng)》稱之謂“視肉”、“聚肉”、“太歲”、“封”，乃古代帝王養(yǎng)生佳肴。太歲十分稀有，是百藥中的上品。有典籍記載，太歲性平，苦，無(wú)毒，具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺，補(bǔ)腎益肝等價(jià)值。

現(xiàn)代科學(xué)家認(rèn)為太歲是一種大型粘菌復(fù)合體，但其細(xì)胞結(jié)構(gòu)為何形成和為何聚成如此規(guī)則形態(tài)仍然是個(gè)謎；《本草綱目》中記載：“肉芝狀如肉。附于大石，頭尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如脂肪，黑者如澤漆，青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹如堅(jiān)冰也”。東晉道家葛洪在《抱樸子》中記載，“諸芝搗末，或化水服，令人輕身長(zhǎng)生不老?！笔枪湃苏J(rèn)為的長(zhǎng)生不老仙藥。

太歲十分稀有，是百藥中的上品，有典籍記載，太歲性平，苦，無(wú)毒，具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺，補(bǔ)腎益肝等價(jià)值。

太歲因?yàn)槎酁橥练焦こ痰纫蛩嘏既话l(fā)現(xiàn)，無(wú)規(guī)律可循，所以尤為稀有；太歲對(duì)人類(lèi)健康起到一定幫助，但是原因也有待進(jìn)一步研究；因科研需要相對(duì)的太歲標(biāo)本，所以“太歲協(xié)會(huì)”專(zhuān)家組也在努力收集太歲標(biāo)本，用于研究，希望不久的將來(lái)能夠讓造福更多需要幫助的人類(lèi)；

形態(tài)特征

太歲又稱“肉靈芝”，生長(zhǎng)于地下而是由粘菌、細(xì)菌和真菌三類(lèi)菌構(gòu)成的一種稀有的聚合體，而關(guān)于“太歲”的存在、作用和藥效，在生物界始終有爭(zhēng)議。

《山海經(jīng)》中記載，堯、舜、禹等帝王皆過(guò)百歲，他們都食用過(guò)“視肉”、“聚肉”。古人認(rèn)為“視肉”、“聚肉”有長(zhǎng)命百歲的功效，所以后世歷代帝王都在尋找這種能使人長(zhǎng)生不老的仙藥。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：肉芝狀如肉，附于大石，頭尾皆有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如澤漆，青者如翠羽，黃者如紫金，皆光明洞徹，如堅(jiān)冰也?！辈哑涫杖搿安恕辈俊爸ァ鳖?lèi)，可食用，入藥，奉為“本經(jīng)上品”，功效為“久食輕身不老，延年神仙”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“肉靈芝，無(wú)毒，補(bǔ)中，益精氣，增智慧，治胸中結(jié)，久服輕身不老?！?/p>

著名詩(shī)人蘇東坡也曾在自己的詩(shī)集中描述品嘗過(guò)“肉靈芝”的美味。

現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)，肉靈芝是介于原生物與真菌之間的大型粘菌復(fù)合體，其結(jié)構(gòu)不是由單一的細(xì)胞構(gòu)成，而是由細(xì)菌、粘菌和真菌三類(lèi)構(gòu)成的一個(gè)聚合體。研究證明，肉靈芝是以細(xì)菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物為食，以纖維素、幾丁素、甲殼質(zhì)等為營(yíng)養(yǎng)，肌體含有豐富的蛋白質(zhì)、核酸以及假絲酵母菌和白地霉。它的細(xì)胞中含光合色素。按照《生命起源及進(jìn)化譜系圖》分析，它的位置應(yīng)在菌（藻）類(lèi)植物和原生物、動(dòng)物之間。既有營(yíng)養(yǎng)體又有實(shí)體，可惜的是該生物進(jìn)化到此種程度后，因受外界光的限制，停止了進(jìn)化。因此生物專(zhuān)家稱它為“盲支”，處于生命演化的一個(gè)岔道口上。往左會(huì)發(fā)展到植物界，往右就會(huì)向動(dòng)物界發(fā)展，原地不動(dòng)就會(huì)變成像蘑菇靈芝一樣的真菌類(lèi)，為自然界中非植物、非動(dòng)物和非菌類(lèi)的第四種生命形式，是迄今發(fā)現(xiàn)的最古老的古生物活體標(biāo)本，是人類(lèi)和一切動(dòng)植物的祖先。

太歲肉靈芝是怎么形成的

毫無(wú)疑問(wèn)，野生太歲肉靈芝是天然形成的，這樣強(qiáng)大的第四類(lèi)生命體是無(wú)法通過(guò)人工培育而形成。野生太歲肉靈芝的形成過(guò)程比較復(fù)雜。首先，野生太歲肉靈芝是多個(gè)不同的菌體慢慢地聚合在一起，形成一個(gè)小的菌團(tuán)之后，相互依靠和依賴，并形成獨(dú)特的食物鏈然后一起生長(zhǎng)。在這樣一個(gè)生物鏈中，每一小菌團(tuán)都發(fā)揮著自己的作用，相互配合并且取長(zhǎng)補(bǔ)短，如此反復(fù)，讓野生太歲肉靈芝越發(fā)強(qiáng)大，可以在周邊戊選擇性的抓取周邊物質(zhì)作為食物，包括細(xì)菌微生物，礦物質(zhì)等等，然后按照這樣的形成模式不斷的生長(zhǎng)和壯大。

野生太歲肉靈芝就是這樣形成的，由于特殊的形成方式早就可野生太歲肉靈芝極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不夸張地說(shuō)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)靈芝的。除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以外，所謂物以稀為貴，其市場(chǎng)價(jià)值和投資價(jià)值也是很高的。

肉靈芝生長(zhǎng)在什么地方

野生肉靈芝是可遇不可求的，但是也還是被不少的市民發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)近年來(lái)的野生肉靈芝出現(xiàn)地點(diǎn)來(lái)看，一般溫度比較低的地方相對(duì)來(lái)說(shuō)生長(zhǎng)的野生肉靈芝比較多，溫度高的地方一般是極少能夠看到的。

野生太歲發(fā)現(xiàn)的位置也都有所不同，深土層、淺土層、水源邊、湖邊，建筑修橋深土層也都又發(fā)現(xiàn)，也就是說(shuō)野生太歲肉靈芝并沒(méi)有固定的位置。在較冷的省份，建筑挖土?xí)r發(fā)現(xiàn)野生太歲肉靈芝的幾率比較大。要想找到野生太歲肉靈芝，必須先得了解野生太歲，野生太歲肉靈芝就是土里發(fā)現(xiàn)的肉球，像肉有彈性，入水不腐、不臭、不爛還可以吞噬水中細(xì)菌，切下的每一份也都是活體，都可以生長(zhǎng)繁殖。

太歲肉靈芝價(jià)格

一、物以稀為貴

早在4000多年前的《山海經(jīng)》中就有記載，這說(shuō)明太歲肉靈芝是地球上少有的古生物，雖然很多古書(shū)上都記載，太歲可以吃一片，長(zhǎng)一片，但到目前為止，野生太歲肉靈芝發(fā)現(xiàn)的數(shù)量還是少之又少，曾有生物學(xué)家稱其是古老的生物化石，可見(jiàn)太歲肉靈芝的稀少和珍貴。

二、生命力頑強(qiáng)，可以一直生長(zhǎng)

野生太歲肉靈芝可以從遠(yuǎn)古時(shí)期一直生存，足以說(shuō)明它生命力的強(qiáng)大，也正如古書(shū)中介紹的那樣：“食之盡，尋復(fù)更生如故”，也就是說(shuō)吃一片可以長(zhǎng)一片。盡管太歲生長(zhǎng)得很慢，但它還是一直在生長(zhǎng)。太歲肉靈芝在適宜的環(huán)境下多大體積的太歲都可無(wú)限繁殖，一斤太歲平均分成100份或10000份，每切下一份都是活體，每一份都自己生長(zhǎng)。這是自然界中生命體中絕無(wú)僅有的特性。同時(shí)還具有其它物種所不具有的一些特性：凍不死——在零下18度存放50個(gè)小時(shí)，取出后仍然存活。太歲肉靈芝具有很強(qiáng)的防腐性、曬不死、渴不死、餓不死。雖然購(gòu)買(mǎi)太歲一次性的花費(fèi)很高，但是因?yàn)樗牟凰捞匦裕鄬?duì)的價(jià)格還是便宜的。

三、泡水可以治病保健？

專(zhuān)家認(rèn)為：部分太歲肉靈芝有效成分有PQQ（吡咯喹啉醌）、核酸、幾丁質(zhì)、氨基酸、維生素、微量元素等?，F(xiàn)代藥理學(xué)表明：太歲肉靈芝有延緩衰老、消除疲勞的功效，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、癌癥、風(fēng)濕病等有一定作用。但是太歲品質(zhì)差異很大，不建議盲目服用；

四、肉靈芝

肉靈芝，又名叫“太歲”，是多菌種復(fù)合體，屬菌科生物，野生太歲肉靈芝生長(zhǎng)于20--100米地底的特殊環(huán)境中，生長(zhǎng)緩慢故十分罕有珍貴。中國(guó)[明代]偉大的醫(yī)學(xué)家、藥物學(xué)家，李時(shí)珍（1518—1593），在其著作《本草綱目》中也提到了太歲肉靈芝，功能[主治]：搗末，或化水服，令人輕身，長(zhǎng)生不老。

太歲肉靈芝內(nèi)含物有豐富的微量元素、多種氨基酸（六種人體必需氨基酸）、多種維生素、核酸、幾丁質(zhì)（又稱：甲殼素、殼聚糖），鉀、鈣、鋅等多種礦物質(zhì)、免疫王因子PQQ-吡咯喹啉醌等。這些生理活性物質(zhì)，呈有機(jī)態(tài)形式存在，極易被人體吸收利用，是人體細(xì)胞理想的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

辨別方法

一般冒充太歲的有2種。

第一種，是硅膠制品，常被用于仿冒肉太歲。這其實(shí)很容易檢驗(yàn)，聞味道即可，如果有著一股刺鼻的橡膠味，那基本可以肯定是假太歲了；

第二種，用紅茶菌冒充太歲，紅茶菌用紅糖泡出的水略帶酸酸的味道，水質(zhì)為淡黃色，肉眼可查。