【早晚養(yǎng)胃粥】養(yǎng)胃粥的做法大全 養(yǎng)胃粥的家庭做法
養(yǎng)胃粥的做法大全
一、羊肉粥
配方
羊肉150-200G切丁,粳米100G,蔥3枚,姜3片細(xì)鹽少許。
制法
砂鍋煮粥,趁熱服用,冬季為佳。
功效
益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾。
二、早晚養(yǎng)胃粥
配方
粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
制法
蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。
功效
養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
三、山藥百合大棗粥
配方
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
制作
材料同時(shí)入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效
山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。