采用加熱溫度大于 100 ℃,并持續(xù)時(shí)間15min以上,殺滅各種微生物。
優(yōu)點(diǎn):速度快、穿透力強(qiáng)。
缺點(diǎn):高溫可能會(huì)破壞器具的材質(zhì),而且溫度過高拿出時(shí)有燙傷的風(fēng)險(xiǎn)。
利用臭氧的強(qiáng)氧化性進(jìn)行消毒。
優(yōu)點(diǎn):適應(yīng)性廣、高效、方便,具有高潔凈性。
缺點(diǎn):臭氧是有毒氣體需要完全封閉的環(huán)境且不具備持久的殺菌作用。
紫外線可以殺滅各種微生物。
優(yōu)點(diǎn):具有高效殺菌的廣譜性,幾乎對所有的細(xì)菌、病毒都能高效殺滅。
缺點(diǎn):沒有照射到的地方無法全面性的消毒,穿透力弱。
嵌入式消毒柜可以分為雙門和三門,對于這兩種尺寸相差就比較大,常用的雙門嵌入式消毒柜,一般來說長600mm左右,寬420-450mm左右,高650mm左右。一般家用消毒柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸80L~100L的就行。
主要是不傷餐具,可消毒塑料制品,內(nèi)式藏有滑軌可防止餐具二次污染。前置還有排氣孔,有效地防止了水蒸氣腐蝕櫥柜。立式消毒柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸對于一般家庭人口是16L就足夠了。
一般這種消毒柜需要根據(jù)自己家裝廚房的設(shè)計(jì)而定。按照平時(shí)的總結(jié),此類壁掛式消毒柜它的消毒柜標(biāo)準(zhǔn)尺寸一般在80L~100L就可以了。
加熱時(shí)間的長短及其工作的穩(wěn)定性,直接關(guān)系到電能的耗費(fèi)。一般來說,電腦消毒柜采用恒溫消毒,用最佳的溫度和最短的時(shí)間完成消毒過程,從根本上解決省電問題,可大大降低使用成本。
購買消毒柜的主要目的就是對食具進(jìn)行消毒。但是不是所有的消毒柜都具有消毒效果呢?針對目前消毒柜行業(yè)良莠不齊的質(zhì)量狀況,Maigoo小編溫馨提醒消費(fèi)者在選購產(chǎn)品時(shí),還要注意該產(chǎn)品是否有權(quán)威衛(wèi)生部門的衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告。
消毒星級表示消毒柜消毒效果強(qiáng)弱的級數(shù),一星級消毒柜可有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等抗力一般的細(xì)菌,而二星級消毒柜可有效殺滅乙肝病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等頑固性細(xì)菌。
售后服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量保證的延伸,購買時(shí)要充分考慮廠家在本地區(qū)是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)及良好的服務(wù)信譽(yù)。很多小企業(yè)因資源限制,售后服務(wù)是無法保證的。