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富含維生素d的食物有哪些 含維生素d的水果和蔬菜有哪些

摘要:維生素d是人體必不可少的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維生素D是一種脂溶性維生素,可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收,如果缺乏維生素D,會(huì)出現(xiàn)僂病或骨軟化癥,平時(shí)要注意補(bǔ)充維生素d,避免身體出現(xiàn)異常情況。那么富含維生素d的食物有哪些?含維生素d的水果和蔬菜有哪些?下面來(lái)了解下吧。

一、富含維生素d的食物有哪些

1、三文魚(yú)

在所有天然食物中,三文魚(yú)的維生素D含量最高。除了三文魚(yú),金槍魚(yú)中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的,還是罐頭的,含量都很高。

2、牛奶

無(wú)論全脂還是脫脂,牛奶都含天然維生素D,而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。

3、雞蛋

雞蛋是強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。蛋黃含有非常多的維生素D,蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。

4、蘑菇

圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后,其中維生素D會(huì)增加4倍。所以我們?cè)诔阅⒐角?,讓它曬曬太?yáng)吧!

5、蝦

蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高,脂肪和熱量卻很低。

二、含維生素d的水果有哪些

1、檸檬

檸檬是一種富含維生素的水果,含維生素C、維生素B1、B2、維生素D等。維生素C能使皮膚變得光滑、細(xì)膩、白嫩、豐滿,所以是一種理想的美顏美容食品。這足以說(shuō)明檸檬對(duì)女性美膚的作用。

2、蘋(píng)果

蘋(píng)果是一種低熱水果,其營(yíng)養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收利用,享有活水和水果皇后之美稱,是很好的美容護(hù)膚品,經(jīng)常食用既可減肥,又可使皮膚潤(rùn)滑細(xì)嫩。據(jù)報(bào)道,這種活水有利于溶解體內(nèi)的硫,而硫?qū)ζつw健美有特殊作用,可使皮膚細(xì)膩、滑潤(rùn)。蘋(píng)果中,還含有較多的粗纖維,它們?cè)谖钢邢^慢,具有飽腹感故可以減肥。

3、桑椹

桑椹嫩時(shí)色青,味酸,熟后變?yōu)楹谧仙?,味甜汁多。含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、蘋(píng)果酸、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。它對(duì)防衰潤(rùn)膚確有療效。桑椹還具有補(bǔ)血功效,血虛體弱者適宜食

4、櫻桃

紅櫻桃中含有大量的微量元素,尤其鐵的含量居各種水果之首。所以,常食用紅櫻桃可提高血液中的血紅蛋白,從而達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果。

三、含維生素d的蔬菜有哪些

維生素D是一種脂溶性維生素,主要存在于動(dòng)物的內(nèi)臟、脂肪以及動(dòng)物肉類中,同時(shí)也存在于蛋黃、魚(yú)肝油以及奶制品中,在蔬菜中含有的量相對(duì)而言會(huì)比較少。含維生素D的蔬菜主要有菠菜、韭菜、西紅柿、蘿卜、大豆、香菜、土豆及芹菜等。

1、芹菜

芹菜中含有較多的維生素D,其還含有大量的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食用后能夠補(bǔ)充機(jī)體所需要的維生素D以及其他多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、菠菜

菠菜中不僅含有大量的維生素D,還含有較多的維生素B6、鉀元素以及葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食用者在補(bǔ)充維生素D的同時(shí)還能促進(jìn)其他物質(zhì)的吸收。

3、土豆

土豆中含有豐富的維生素D、維生素C以及蛋白質(zhì)等物質(zhì),食用后能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于消化,還能增加其體內(nèi)的維生素D含量。

4、韭菜

韭菜中含有多種維生素,如維生素D、維生素B1、維生素B2等,其還含有大量的纖維素,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),其還能夠減少機(jī)體對(duì)膽固醇的吸收,在一定程度上預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

四、補(bǔ)充維生素d的其他方法

1、充足的陽(yáng)光

陽(yáng)光刺激身體,受紫外線的照射后,人體內(nèi)的膽固醇能轉(zhuǎn)化為維生素D。但由于紫外線易加大患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn),所以專家建議,要做足防曬措施,且曬太陽(yáng)時(shí)間以20到25分鐘為最佳。當(dāng)然地區(qū)不同,太陽(yáng)光線也有所影響。在高緯度地區(qū)的人們,或是年紀(jì)大、皮膚較黑的人群就不太適合這個(gè)方法。

2、紫外線燈和燈泡

如果有人嚴(yán)重缺乏維生素D,可能就要求助于紫外發(fā)光的燈具和燈泡。這種療法適合維生素吸收能力明顯不足的人群,以及那些在冬季無(wú)法補(bǔ)充維生素D的人群。但這種燈對(duì)皮膚損害大,需要配備防護(hù)眼鏡,因此要在醫(yī)生的指導(dǎo)監(jiān)護(hù)下,才能進(jìn)行紫外線燈光照射的治療。

3、維生素D滴劑

滴劑可以幫助每天獲得適當(dāng)?shù)淖銐蛄康?a href="http://www.wzkp.org.cn/maigoo/7756wssd_index.html" target="_blank">維生素D。每粒含維生素D3400單位,但長(zhǎng)期過(guò)量服用,可能會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。醫(yī)學(xué)研究所建議,九歲以及九歲以上的人維生素D的攝入量最多為4000個(gè)國(guó)際單位,包括從食物,陽(yáng)光以及維生素D滴劑獲得的所有。

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