維生素b2的作用及功能 哪些食物含維生素b2最多
維生素b2是我們?nèi)梭w必須補(bǔ)充的元素,有很多食材里面都含有,尤其孩子是必須補(bǔ)充的,當(dāng)身體缺乏它時(shí),皮膚黏膜就容易發(fā)生炎癥。表現(xiàn)為口角發(fā)生乳白色糜爛、裂口和張口出血,伴疼痛和灼熱感等痛苦。維生素B2在一般食物中含量都不算高,但動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚(yú)、河蟹等也都含有較多的維生素B2。還有蛋黃、動(dòng)物的肝臟、鱔魚(yú)、胡蘿卜、菠菜、香菇、魚(yú)、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黃豆、蘋(píng)果等食物中都含有維生素b2。下面一起來(lái)了解一下維生素b2知識(shí)大全吧。