內(nèi)服：煎湯，15～30g（鮮品60～120g)；或鮮品搗汁。以下推薦幾種蘆根的吃法：

①蘆根煮水：蘆根(鮮、干均可)1兩，煎湯一碗加冰糖適量內(nèi)服，1日1次，早晨空服，連服1星期。

功效：蘆根煮水的功效主要是清火解毒。適用于內(nèi)熱胃火之口臭。

②蘆根綠豆湯：蘆葦根、綠豆各5錢，加一碗水煮開，加適量冰糖，去蘆根綠豆喝湯。

功效：生津潤肺，降火解熱。適用于內(nèi)熱口干。

③蘆根麥冬飲：取鮮蘆根30克(干品用15克)，麥冬15克，頭道沖入沸水，加蓋燜10分鐘即可飲用，其后可加開水頻頻代茶飲。

功效：生津清熱、養(yǎng)陰潤燥。適用于放射治療后口干、食欲不振、大便不暢的腫瘤病人，能減輕癌癥放療后的副作用。對糖尿病、肺燥咯血及支氣管炎者，也有一定療效。

④蘆根青皮粳米粥：新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長的細(xì)段，與青皮同放入鍋內(nèi)，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煎20分鐘。撈出藥渣，加入洗凈的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘鍋。端鍋前5分鐘，放入生姜，1日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結(jié)合，食用起來滑利可口，另有一番滋味。

功效：泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛。適用于消化性潰瘍病中醫(yī)辨證為肝胃積熱型者。

⑤蘆根蔥白橄欖飲：蘆根50克、鮮蘿卜200克、蔥白7個、青橄欖7個。煮湯，代茶飲。

功效：清熱解表，宣通氣機。適用于預(yù)防和治療流行性感冒。

⑥蘆根荸薺雪梨飲：鮮蘆根60克、鮮藕(去節(jié))、荸薺(去皮)各90克、雪梨10個、鮮麥冬60克，絞汁。溫飲或冷飲。

功效：清熱生津解暑。適用于中暑。

⑦蘆根枇杷葉顆粒：為棕色至深棕色顆粒，具杏仁味、味甜、微苦。

功效：蘆根枇杷葉顆粒的功效主要用于潤肺化痰、止咳定喘。用于傷風(fēng)咳嗽、支氣管炎。