一、燈心草和豬心燉湯有什么功效
1、利水通淋
燈心草是一種能利水通淋的中藥材，將燈心草同豬心一起燉湯食用不僅可以緩解小便不利，而且還能提高腎功能，防止多余水分在身體內(nèi)淤積。
2、鎮(zhèn)靜安神
燈心草可以直接作用于人類的中樞神經(jīng)，還能緩解心熱脾寒，適量食用燈心草豬心湯可以有效緩解煩躁、食欲不振、焦慮、失眠等不適癥狀，起到一個(gè)鎮(zhèn)靜安神的作用。
3、消炎抗病毒
中藥燈心草中含有多種藥用成分，能抑制體內(nèi)病菌的產(chǎn)生，起到一個(gè)消炎的作用。將燈心草和豬心一起燉湯飲用更是能起到抗病毒的作用。
二、燈心草湯做法大全
1、燈心草豬心湯
材料：豬心、燈心草、冰糖、水。
做法：
第一步：豬心洗好切片，然后放入燉盅中。
第二步：繼續(xù)往燉盅內(nèi)加入洗好切段的燈心草。
第三步：加入適量冰糖后倒入開水。
第四步：然后入燉鍋，隔水燉1小時(shí)即可。
2、燈心草麥冬湯
材料：燈心草、麥冬、玉竹、枸杞、蜜棗、鹽、龍骨。
做法：
第一步：將燈心草、麥冬、玉竹和枸杞洗凈好放入燉盅內(nèi)，然后放入蜜棗。
第二步：將龍骨在鍋中焯水一遍后放入燉盅。
第三步：加水沒過材料后，開小火燉煮一個(gè)半小時(shí)就可以喝了。
3、燈心草苦瓜湯
材料：燈心草、苦瓜、食鹽。
做法：
第一步：苦瓜去瓤洗凈后切成塊狀。
第二步：將苦瓜塊與燈心草一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，用適量清水煎煮。
第三步：最后加入少許食鹽調(diào)味便可。
4、燈心草雪梨湯
材料：燈心草、雪梨、冰糖。
做法：
第一步：首先將雪梨洗凈，然后削皮、去核、切塊。
第二步：將準(zhǔn)備好的燈心草洗凈后切段備用。
第三步：鍋內(nèi)加適量水，放入燈心草，文火煎沸20分鐘。
第四步：然后下入切塊的雪梨，加入少許冰糖。
第五步：將冰糖煮至融化即可。
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