選購(gòu)佛手時(shí)，應(yīng)選擇果實(shí)外形完整、表面光滑的產(chǎn)品。佛手的顏色應(yīng)為鮮黃或金黃，避免選擇色澤暗淡或帶有病斑的果實(shí)。檢查其果皮是否緊致，避免選擇過(guò)軟或有破損的佛手。新鮮佛手應(yīng)有自然的香氣，無(wú)異味。包裝上應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，確保購(gòu)買(mǎi)的是新鮮的佛手。佛手的保存方式要避免陽(yáng)光直射，放在陰涼干燥處，以防發(fā)霉或變質(zhì)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)最好選擇來(lái)自知名產(chǎn)地或有認(rèn)證的佛手，確保其品質(zhì)和安全性。選擇佛手時(shí)，還可以通過(guò)查看外觀(guān)的完整性來(lái)判斷其品質(zhì)，果皮破損可能影響其藥效和存儲(chǔ)壽命。