浙白術(shù)和別的白術(shù)區(qū)別

白術(shù)為“健脾補(bǔ)氣第一要藥”，具有健脾益氣，燥濕利水，止汗安胎等功效，為臨床用大宗藥材之一，主要分布在安徽、浙江、湖南、江西、四川等地區(qū)，其中浙江省的白術(shù)以品質(zhì)好質(zhì)量?jī)?yōu)而聞名全國(guó)。產(chǎn)自安徽亳州的稱(chēng)為“亳白術(shù)”，產(chǎn)至浙江的稱(chēng)為“浙白術(shù)”，產(chǎn)至四川的稱(chēng)為川白術(shù)，而尤以浙白術(shù)為道地藥材，其藥材質(zhì)量最好。而浙白術(shù)與其他白術(shù)在顏色和氣味上有一些區(qū)別，區(qū)別如下：

1、浙白術(shù)色黃，中間呈蜂窩狀，個(gè)頭不是很大，亳州白術(shù)色偏白，中間蜂窩狀不明顯。但個(gè)頭偏大。

2、浙白術(shù)氣味清香。其他白術(shù)氣味厚濁一些。

于術(shù)的功效與作用

浙白術(shù)也叫於術(shù)、于術(shù)、冬術(shù)，為菊科植物白術(shù)的干燥根莖，是一種植物藥材。

1、白術(shù)一般具有固表止汗、補(bǔ)氣健脾、燥濕利水、健脾安胎等功效作用。

2、白術(shù)食用后能促進(jìn)電解質(zhì)，可以改善妊娠水腫、肝性水腫、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等多種水腫癥狀。

于術(shù)的使用禁忌

一般胃脹腹脹者、陰虛內(nèi)熱者、胸悶氣滯者不宜使用白術(shù)，若以上患者誤食白術(shù)的話，會(huì)導(dǎo)致相關(guān)癥狀的加重。