熱鹵怎么做好吃 熱鹵熟食的制作方法
熱鹵是一種特殊的烹調(diào)方法,是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的,具有保健強(qiáng)身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品,幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場(chǎng)都有其成品的身影,芳香誘人的美味。熱鹵的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜,它可以當(dāng)作主菜,也可以作為佐酒佳肴,而且不分季節(jié),攜帶方便,保質(zhì)期長(zhǎng),年節(jié)必備。熱鹵怎么做好吃?下面為大家介紹熱鹵熟食的制作方法。