咖啡壺是歐洲最早的發(fā)明之一，約在1685年于法國問世，在路易十五時(shí)期在各地廣為流傳。我們現(xiàn)在常見的咖啡壺有法式咖啡壺、摩卡壺、滴漏式咖啡壺、意式咖啡壺、虹吸壺等。那么什么咖啡壺好用呢？我們?cè)撊绾芜x購適合的咖啡壺呢？一般是建議根據(jù)你要制作的咖啡來選擇，比如美式咖啡壺基本上是用電力悶煮的咖啡機(jī)，適合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨顆粒略細(xì)，口味偏苦澀。接下來就一起看看詳細(xì)知識(shí)。

保溫杯從保溫瓶發(fā)展而來，其最重要的參數(shù)便是保溫時(shí)間。效果好的保溫杯一夜過后打開杯蓋還熱氣騰騰，質(zhì)量不過關(guān)的保溫杯則幾小時(shí)就徹底“涼涼”。如何判斷自己買的保溫杯是否合格呢？Maigoo編輯整理了一些關(guān)于保溫杯的國標(biāo)、行標(biāo)和團(tuán)標(biāo)，供大家參考。

保溫壺需要定期清洗，尤其是不銹鋼保溫壺，不過由于保溫壺的真空隔離層，清洗不銹鋼保溫壺時(shí)要小心處理，全方面進(jìn)行清洗。一般不銹鋼保溫壺的清洗不建議使用化學(xué)清潔劑，可以用天然的清潔工具，如牙膏、打碎的雞蛋殼、土豆皮等?？Х葔嘏c保溫壺差不多，也要求定期清潔，除去壺里的水垢、變餿的咖啡殘油和其他雜質(zhì)，下面來了解一下咖啡壺如何清潔吧。

虹吸壺俗稱塞風(fēng)壺或虹吸式咖啡壺，既是一種沖煮咖啡的器具，也是一種簡單又好用的咖啡沖煮方法。虹吸壺是利用水加熱后產(chǎn)生水蒸氣，造成熱脹冷縮原理，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻后再把上壺的水吸回來，從而煮出咖啡的，具體使用方法比較復(fù)雜。下面就和小編一起看看虹吸式咖啡壺的使用和清洗方法吧。