鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，通常是加工成切片出售，那么鹿茸怎么分級(jí)？鹿茸片一般分為四個(gè)等級(jí)：臘片、粉片、血片和骨片，由于切片的部位不同，其性狀、名稱(chēng)和質(zhì)量也不同。那么鹿茸片如何辨別品質(zhì)？一般是從色澤、質(zhì)地、氣味等方面加以鑒別比較。下面一起來(lái)看看詳細(xì)介紹。

鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，是一種非常名貴的中藥材。中藥鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，適量食用能夠起到補(bǔ)火助陽(yáng)、生精益髓、強(qiáng)筋健骨等作用，接下來(lái)和Maigoo網(wǎng)編輯一起來(lái)了解下鹿茸片的功效與作用及食用方法吧！

自古以來(lái)鹿茸都是一味名貴的中藥材，用鹿茸泡制的保健酒，具有生精補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨之功效，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、性功能、血液成分都有良好的影響。鹿茸酒制作配方有很多，市場(chǎng)上常見(jiàn)的鹿茸酒有鹿茸山藥酒、參茸大補(bǔ)酒、鹿茸枸杞酒、原支鹿茸酒、鹿齡集酒、鹿茸五味子酒等等，接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

現(xiàn)在很多人，尤其是女性朋友，都有氣虛血虛的毛病。一般情況下，人們有了貧血癥狀后就會(huì)去買(mǎi)阿膠、補(bǔ)血顆粒、補(bǔ)血口服液等保健品。其實(shí)，不少天然食材不但含有鐵質(zhì)、β胡蘿卜素和其他養(yǎng)分，而且還有補(bǔ)血功效。那么，哪些食材有補(bǔ)血功效？下面就讓小編來(lái)為大家介紹一些天然補(bǔ)血食材吧，幫助大家用食療的健康方法擺脫貧血。