飯盒是一種專門用來裝飯菜的盒子，也稱便當盒，主要有微波爐飯盒、保溫飯盒、塑料飯盒、一次性飯盒、電熱飯盒和折疊飯盒五種，許多上班族會選擇將做好的午飯放進飯盒里到公司用微波爐加熱食用。但需要注意的是，不銹鋼飯盒是不可以用微波爐加熱的，因為金屬無法吸收微波，使用不當甚至會引起爆炸，此外，塑料飯盒、漆器飯盒等也不適合用微波爐加熱。下面來看詳細知識介紹。

廚房裝修設計完畢之后，終于要進行最后一步了，完美的烹飪享受當然得有完美的廚具。麻雀雖小，五臟俱全，刀具、餐具、清潔用品、小工具這些一樣都不能少，挑選時也不能馬虎，只有反復考究，才能體驗完美廚房烹飪。

餐具作為食品安全的重要一環(huán)，餐具的消毒也是十分重要的。餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程，常用的消毒方法有蒸汽消毒、利用太陽光紫外線消毒、煮沸消毒、漂白粉消毒、消毒柜消毒等等，一般消毒時先去掉餐具表面的污垢殘渣，然后用消毒液清潔餐具表面，最好用清水沖去消毒液，消毒完的合格餐具表面光潔，無油漬，無異味，干燥，無致病菌。下面來了解一下餐具消毒吧！

說起不銹鋼餐具，可能讓人更多的聯(lián)想到西餐具的刀叉勺之類，因而頗有點“洋氣”范兒。不過，不銹鋼餐具當然不止這些，用來吃飯、盛菜、盛湯、盛各種醬料的產(chǎn)品也有很多。它們有著美觀的外表和比其他金屬更加耐腐蝕耐用的優(yōu)點，深受消費者歡迎。那么不銹鋼餐具你買對了嗎？今天，買購網(wǎng)小編就給您聊聊如何選購不銹鋼餐具？為您揭秘不銹鋼餐具選購技巧，給您買不銹鋼餐具提供一些參考。