漳州地域僅以東山縣和薌城區(qū)發(fā)現(xiàn)的人類化石為據，在距今約一萬年左右已有人類在這里活動。唐武德元年（618年），改建安郡為建州，今漳州境屬建州龍溪縣。明洪武元年（1368年），改漳州路為漳州府；翌年，漳州府屬福建行中書省。1968年5月15，成立龍溪專區(qū)革命委員會。1970年9月，專區(qū)改稱龍溪地區(qū)，專區(qū)革委會改稱龍溪地區(qū)革命委員會。1985年5月14日，經國務院批準，撤銷龍溪地區(qū)建制，升漳州市為地級市。

截至2023年12月31日，漳州市轄4個市轄區(qū)、7個縣：龍文區(qū)、薌城區(qū)、龍海區(qū)、長泰區(qū)、云霄縣、漳浦縣、詔安縣、東山縣、南靖縣、平和縣、華安縣。