1、溫度

白酒的儲(chǔ)存溫度應(yīng)該在5℃至25℃之間，避免受到高溫和過(guò)低的溫度影響。過(guò)高的溫度會(huì)使酒精揮發(fā)，過(guò)低的溫度則會(huì)影響酒的味道、口感和穩(wěn)定性。同時(shí)，儲(chǔ)存時(shí)要避免急劇的溫度變化。

2、濕度

白酒宜在相對(duì)濕度60%左右的環(huán)境中儲(chǔ)存，避免過(guò)高或過(guò)低的濕度導(dǎo)致酒瓶受潮或者霉變?？梢允褂脤I(yè)的除濕器或者放置一些干燥劑來(lái)控制濕度。

3、光線

光線也是影響白酒儲(chǔ)存的重要因素之一。長(zhǎng)時(shí)間直接暴露在陽(yáng)光下會(huì)影響酒的色澤和香味。因此，白酒應(yīng)該放置在陰涼、干燥、通風(fēng)良好的地方，避免陽(yáng)光直射。

4、儲(chǔ)存位置

白酒應(yīng)該儲(chǔ)存放置平穩(wěn)，避免瓶身受損或者瓶塞變形。同時(shí)，也要避免白酒和其他物品接觸，或者與不同品種的白酒擺放在一起，以免彼此之間互相污染。

5、儲(chǔ)存時(shí)間

好的白酒需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的陳放，才能達(dá)到更好的口感和品質(zhì)，但也不宜過(guò)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。通常，5年以內(nèi)的白酒較為適宜飲用，超過(guò)10年以上的白酒就需要謹(jǐn)慎考慮其品質(zhì)是否仍可靠。