奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見(jiàn)的酸牛奶有相似之處，都是通過(guò)發(fā)酵過(guò)程來(lái)制作的，也都含有可以保健的乳酸菌。那么奶酪、牛油、芝士、黃油、起司有什么區(qū)別呢？下面買購(gòu)網(wǎng)小編從它們的定義、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和適用人群對(duì)要點(diǎn)陳述了各自的區(qū)別，一起來(lái)了解下吧！

奶酪是牛奶經(jīng)濃縮、發(fā)酵而成的乳制品，被譽(yù)為乳品中的“黃金”。奶酪在世界很多國(guó)家都很受歡迎，那么什么地方的奶酪最好？為大家介紹法國(guó)奶酪、意大利奶酪、西班牙奶酪、荷蘭奶酪、瑞士奶酪、美國(guó)奶酪、德國(guó)奶酪、俄羅斯奶酪、英國(guó)奶酪、阿根廷奶酪等知名奶酪產(chǎn)地。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的世界各國(guó)最大奶酪主產(chǎn)區(qū)盤點(diǎn)，了解更多有名的芝士產(chǎn)地及相關(guān)情況。

奶酪餡餅是以牛奶和面粉為主要原料烘烤而成的一種點(diǎn)心，做法簡(jiǎn)單，精致可口。只要在餡餅里面混入牛奶，加入馬蘇里拉就可以了。吃起來(lái)有非常好的奶香味兒，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。當(dāng)然也要注意本身奶酪的熱量相對(duì)就比較高，所以在做肉末餡兒的時(shí)候，要盡量少加油，這樣吃起來(lái)不但不油膩，而且非常的健康。下面就和小編一起制作奶酪餡餅吧。

芝士焗飯，是屬于做法簡(jiǎn)單方便但又不失美味的一道良心菜肴，米飯吃不完怎么辦，做成蛋炒飯又太油膩，最好的辦法就是做成芝士焗飯呀，只需要在米飯上放上幾塊芝士，就可以收獲美味香甜的芝士飯。下面我們就來(lái)一起看看怎么做芝士焗飯簡(jiǎn)單又好吃。

芝士片是什么做的？芝士片是發(fā)酵的牛奶制品，有天然芝士和加工芝士?jī)煞N。天然芝士片的制作材料主要是鮮奶、鹽、乳酸菌等，加工芝士則是將幾種天然芝士打碎、加熱溶解，再冷卻凝固。芝士片可以做什么美食？芝士片奶香濃郁又拉絲，可以用來(lái)做三明治、蛋糕、烤牛奶、焗飯等等。