大米稱譽(yù)為“五谷之首”，是人類的主要糧食之一，世界上有一半人口以大米為主食。大米具有補(bǔ)中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。為滿足不同人群對(duì)營養(yǎng)和口感方面的需求，大米又分為了很多種類，比如秈米、粳米、糙米、糯米、東北短粒米、泰國香米、紫米、黑米等。下面買購小編就來為大家詳細(xì)介紹米類品種大全。