熏火腿是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜，不僅方便食用，還能滿足節(jié)日用餐人多的需求。在美國(guó)，煙熏火腿是圣誕節(jié)合家團(tuán)聚時(shí)餐桌上必備的過(guò)節(jié)硬菜，圣誕煙熏火腿通常是用一整只豬后腿烤制而成，煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁，如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合，因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。煙熏火腿在吃的時(shí)候通常會(huì)切成薄片，便于下口。Mai goo編輯了解到，美國(guó)人在圣誕節(jié)除了要吃熏火腿，烤火雞和玉米粥也是必不可少的美味。 【 詳細(xì)>>】

烤火雞在西方人的感恩節(jié)和圣誕節(jié)餐桌上必不可少的一道菜，起源于北美，1619年出現(xiàn)在英國(guó)的餐桌上。買 購(gòu)小編了解到，英國(guó)和美國(guó)都有在圣誕節(jié)是吃烤火雞的傳統(tǒng)，英國(guó)雖有“美食荒漠”之稱，但其圣誕大餐卻挺豐富，通常包括烤火雞、圣誕布丁、干鍋餡餅等，其中最具有代表性的就是烤火雞，相傳在英國(guó)圣誕節(jié)吃火雞的習(xí)俗，已經(jīng)有幾百年的歷史了。美國(guó)人會(huì)提前1周購(gòu)買冷凍好的火雞，冷藏解凍3天，腌制火雞3天，圣誕這天需要凌晨4點(diǎn)起來(lái)，全家總動(dòng)員開始烤火雞，等火雞烤好都已經(jīng)下午了，可見美國(guó)對(duì)圣誕烤火雞的喜愛。 【 詳細(xì)>>】

姜餅是圣誕十大傳統(tǒng)美食之一，其起源可以追溯到古羅馬時(shí)期，現(xiàn)在廣泛流傳于歐美國(guó)家。M aigoo小編了解到，古羅馬時(shí)期姜是一種昂貴的進(jìn)口香料，所以羅馬人只會(huì)在平安夜、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)等重大節(jié)日才能吃上美味的姜餅；隨著歷史的發(fā)展，姜餅成為了歐美國(guó)家平安夜與圣誕節(jié)的必備美食；現(xiàn)代姜餅起源于德國(guó)紐倫堡。德國(guó)姜餅在傳統(tǒng)的姜餅基礎(chǔ)上加入了翻糖、巧克力等裝飾食材，并且烤制成各種各樣的形狀。姜餅人、姜餅屋是兩種最出名的姜餅，此外還有心形、星形、襪子、雪花、圣誕麋鹿、圣誕樹等形狀的姜餅。 【 詳細(xì)>>】

外國(guó)人圣誕節(jié)吃什么？不同于許多國(guó)家吃火雞，德國(guó)圣誕節(jié)以吃鵝為主。德國(guó)人相當(dāng)重視圣誕，幾乎所有的人都要趕回家去過(guò)節(jié)。德國(guó)人在圣誕節(jié)的第一天，各家各戶都要吃圣誕鵝Weihnachtsgans。從中世紀(jì)開始，鵝已成為日耳曼的主要禽肉，假日都能看到鵝肉出場(chǎng)，圣誕節(jié)自然也不例外。德國(guó)的圣誕鵝做法與烤火雞大抵相同，但肉質(zhì)比火雞鮮美，是最經(jīng)典的一道重頭菜。另外，德國(guó)圣誕節(jié)還會(huì)吃圣誕面包（Stollen），又稱作史多倫，內(nèi)含多種水果、香料，口感像蛋糕般蓬松。

圣誕節(jié)布丁Christmas Pudding是圣誕節(jié)常見的10大美食之一，通常作為圣誕晚餐的一部分，起源于中世紀(jì)的英格蘭。在英國(guó)，從14世紀(jì)開始就有了在圣誕節(jié)吃布丁的習(xí)俗，一起吃圣誕布丁象征著幸福圓滿，有時(shí)候他們也會(huì)在布丁里放硬幣、戒指這類的象征幸福的東西，吃到的人都會(huì)幸運(yùn)一整年。在丹麥，圣誕節(jié)茶余飯后還會(huì)再來(lái)一份杏仁布丁作為飯后甜點(diǎn)，人們?cè)诓级≈胁厝胍幻锻暾男尤?，吃到那顆杏仁便是最幸運(yùn)的人，不僅能得到一份特殊的禮物，還預(yù)示著來(lái)年有好運(yùn)氣，事事順心. 【 詳細(xì)>>】

圣誕節(jié)的美食有哪些？圣誕樹干蛋糕Buchedenoel是一種外形像樹干一樣的蛋糕，也是著名的法國(guó)圣誕傳統(tǒng)美食。樹干蛋糕最早源自中世紀(jì)，當(dāng)時(shí)各個(gè)家庭會(huì)準(zhǔn)備果樹樹干，撒上酒、鹽或是圣水以后，放到壁爐燒，祈求來(lái)年豐收，后來(lái)逐漸發(fā)展成樹干蛋糕。以美食聞名的法國(guó)，圣誕節(jié)不僅有樹干蛋糕，還有許多傳統(tǒng)美食，香檳是法國(guó)人圣誕大餐必備的開胃酒，煙熏三文魚作為前菜，鵝肝、松露等也是法國(guó)圣誕大餐不可少的。Ma igoo小編了解到，法國(guó)人喜歡在樹樁蛋糕上加入很多的圣誕元素。 【 詳細(xì)>>】

glogi酒是一種類似于紅酒的飲料，在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等配料，然后在火上一邊加溫一邊攪拌，在寒冷的圣誕品飲，又香又暖。圣誕節(jié)最初是基督教徒為了慶祝耶穌降生而設(shè)立的宗教節(jié)日，圣誕特色美食少不了紅酒，崇尚宗教的西方社會(huì)認(rèn)為紅酒是“耶穌的鮮血”。肉象征著耶酥基督的肉身，而紅酒代表他的血，耶穌替人受難，被釘在十字架上所受的血肉之苦，是應(yīng)該被紀(jì)念的，所以圣誕節(jié)餐桌上紅酒是必不可少的。熱紅酒在芬蘭、德國(guó)都是圣誕節(jié)必備的傳統(tǒng)特色飲料。

西方圣誕節(jié)美食都有哪些？在意大利南部有圣誕節(jié)吃海鮮大餐的傳統(tǒng)。在平安夜，意大利許多地區(qū)和意大利裔美國(guó)人社區(qū)的傳統(tǒng)是享用美味的“七魚宴”。七魚宴起源于意大利人，是十大圣誕節(jié)飲食習(xí)俗之一，在圣經(jīng)里，數(shù)字７有著特別的意義，它代表屬神的完全。七魚宴Festa dei Sette Pesci是用七種不同的方式制作七種不同的“魚”，菜品包括油炸的、腌制的以及做成番茄沙司等。意大利人用這種方式慶祝圣誕節(jié)也是非常的虔誠(chéng)了。這一習(xí)慣后來(lái)也發(fā)展到了美籍意大利人那里，直到今天他們還是用這種方式慶祝。 【 詳細(xì)>>】

燒乳豬Lechón是菲律賓圣誕節(jié)的傳統(tǒng)美食，其實(shí)在菲律賓，全年任何特別節(jié)慶均會(huì)準(zhǔn)備這道菜。MA igoo編輯了解到，菲律賓不但是東南亞唯一的天主教國(guó)家，甚至還有長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月的圣誕祭。燒乳豬是菲律賓知名國(guó)菜，每逢過(guò)節(jié)一定會(huì)有燒乳豬出現(xiàn)。燒乳豬早在西班牙殖民以前就相當(dāng)普遍，而為了推廣天主信仰，西班牙在不同族裔間大力推廣豬肉，提升燒乳豬的能見度。燒乳豬今天在各地發(fā)展出不同版本，例如在馬尼拉，燒乳豬會(huì)搭配豬肝熬成的肉汁來(lái)吃；宿霧則會(huì)在烤前往乳豬體內(nèi)塞入蔥、香茅和大量蒜頭。

玉米粽Tamale從航海時(shí)代以前就是美洲古文明重要的食物，至今更是全拉丁美洲的家常美食，也是拉丁美洲圣誕十大傳統(tǒng)美食之一。玉米粽的做法是將玉米面團(tuán)包進(jìn)葉子里后拿去蒸，內(nèi)餡有咸有甜，從墨西哥到阿根廷都有不同做法，當(dāng)中以辣醬豬肉餡被視為玉米粽經(jīng)典。另外，拉丁人會(huì)有稱為“玉米粽派對(duì)（Tamalada）”的聚會(huì)，所有大家庭成員協(xié)力制作玉米粽，準(zhǔn)備在圣誕節(jié)大快朵頤。