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奶酪是“奶品之王”。大概10公斤的牛奶才制成大概1公斤奶酪，因此將奶酪稱之為“奶黃金“也不為過(guò)。那營(yíng)養(yǎng)含量如此高的奶酪到底是什么？奶酪的做法你會(huì)嗎？買(mǎi)回來(lái)的奶酪怎么吃才是味道最美的呢？關(guān)于奶酪，是不是有太多的疑惑？別急，接下來(lái)聽(tīng)小編給你講講奶酪那些事兒。

芝士是什么？芝士是用牛奶制作而成的，而且對(duì)我們的身體有很好的作用，芝士是可以直接生吃的，味道很甜，吃多了會(huì)很膩，但是芝士的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，是一種很健康的食品。西餐里面很喜歡那芝士來(lái)做菜，可以增加菜肴的口感，吃起來(lái)更香更粘稠。但是一定不要多吃，芝士的熱量比較高，吃多了容易發(fā)胖。下面我們一起來(lái)看看吧！

吃奶酪容易發(fā)胖嗎？很多人認(rèn)為吃奶酪會(huì)發(fā)胖，這是認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。營(yíng)養(yǎng)專家指出，其實(shí)，只要不是過(guò)量食用，奶酪就不會(huì)使人發(fā)胖，反倒對(duì)身體有很多好處。那么奶酪怎么吃最健康呢？在中國(guó)，一般吃片狀的奶酪比較多，所以人氣美食推薦的第一種就是片狀的奶酪吃法。下面我們跟隨小編來(lái)了解下奶酪怎么吃才比較健康。