英德市龍潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2010年,公司創(chuàng)始人梁志宇先生,為了做一杯自己敢喝的放心茶,舍棄了銀行行長的職位,舍棄了奮斗了24年的金融圈,帶領(lǐng)團隊從開荒、育苗、移種開始,專心專注茶葉有機種植和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),創(chuàng)建了自主品牌“盈德茗®(YingDe Tea)”。經(jīng)過嚴(yán)格審核后先后取得了中國有機認證、美國有機認證、歐盟有機認證和日本有機認證,所產(chǎn)茶葉有紅茶、綠茶、白茶等多款有機茶產(chǎn)品。
現(xiàn)代化制茶廠。為保障茶葉品質(zhì)穩(wěn)定如一,重資投建占地65畝的現(xiàn)代化制茶廠,并聯(lián)合廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所研發(fā)適合自己使用的、代表目前中國工藝水平的紅條茶全自動數(shù)控連續(xù)化生產(chǎn)線,開創(chuàng)了國內(nèi)紅條茶連續(xù)化加工生產(chǎn)的先河;萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干、包裝車間單獨區(qū)分又流水線式連通,衛(wèi)生防塵、控溫控濕,保障高品質(zhì)穩(wěn)定如一。
信息化在生產(chǎn)中的應(yīng)用 。在全自動數(shù)控生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上,建立生產(chǎn)中控室,除實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)全過程的可視、可控外,主要實現(xiàn)英德紅茶生產(chǎn)大數(shù)據(jù)的收集,為英德紅茶加工工藝的提升提供數(shù)據(jù)的支撐,令英德紅茶加工工藝更趨向于穩(wěn)定。
恒溫、恒濕的標(biāo)準(zhǔn)茶葉倉儲物流。由于茶葉具有很強的吸濕性、氧化性和吸收異味的特性,庫房外氣隔流室的設(shè)計、制冷機組和去濕機組的安裝、單獨的包裝工作間、包材間、消毒間等均嚴(yán)格按照有機認證標(biāo)準(zhǔn)的要求建造,以達到保障茶葉在倉儲物流的過程中不受外部環(huán)境的影響,品質(zhì)安全衛(wèi)生。
匠人匠心做好茶。邀請有四十年英德紅茶制茶經(jīng)驗的能工巧匠——原廣東省茶葉科學(xué)研究所吳家堯教授做技術(shù)指導(dǎo),原真呈現(xiàn)英德紅茶的傳統(tǒng)韻味和獨特品質(zhì)。并在傳統(tǒng)工藝的指導(dǎo)和現(xiàn)代化科技的支撐下,開發(fā)研制適合當(dāng)代市場需求的茶產(chǎn)品及茶的延伸產(chǎn)品。
產(chǎn)、學(xué)、研一體。公司在茶葉種植與生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,專注于與打造農(nóng)業(yè)+旅游+文化創(chuàng)意產(chǎn)品等符合市場和時代需求的項目,更是多家科研機構(gòu)的研發(fā)基地和教學(xué)單位的教育實踐基地,極大的提升了公司科技競爭力。