一、桂花茶用多少度水沖泡

桂花茶的水溫一般在85度左右就可以了，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，最后再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘便可以喝。沖泡桂花的量也不能太多。

二、桂花茶可以放冰糖嗎

桂花茶可以放冰糖的，桂花茶添加了冰糖可以增加桂花茶的可口性，桂花茶在制作時，注意消毒的工作。

冰糖桂花茶是一道飲品，主料為冰糖、桂花茶。

1、準備好所有的材料，玻璃瓶洗凈用開水消毒，晾干。

2、冰糖放在碗里，加適量水。

3、放到微波爐里高火轉3分鐘，拿出來攪拌一下。如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若沒融化繼續(xù)放入微波爐高火轉3分鐘，再拿出來查看，重復前面的步驟直到冰糖融化成糖漿，盡量接近飽和狀態(tài)，糖漿不要太稀。

4、在消毒好的玻璃瓶底部撒一層干桂花。

5、倒入仍然滾燙的糖漿，再放一層桂花，再倒糖漿，直至倒完。如果不均勻可以用干凈的勺子稍微攪拌均勻。

6、放涼后蓋上瓶蓋，放進冰箱保存，腌制大約兩天之后冰糖桂花就做好了。

7、取適量做好的冰糖桂花，加熱水攪拌即成冰糖桂花茶。

功效：

1、桂花茶的功效與作用之治口臭、牙痛。

2、美容功效：可美白肌膚，清除體內毒素及通宿便。

3、保健功效：散發(fā)濃郁迷人花香的桂花，能舒緩緊張情緒，經(jīng)常飲用，可凈化身心、平衡神經(jīng)系統(tǒng)，達到提神的作用。具有抗癌、清熱解毒、祛風散寒、潤脾醒胃、增進食欲及減肥之功效。