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如何補(bǔ)充葉酸 補(bǔ)充葉酸的最佳時(shí)間及最佳方法

摘要:含葉酸的食物很多,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如:蔬菜貯藏2~3天后葉酸損失50%~70%;煲湯等烹飪方法會(huì)使食物中的葉酸損失50%~95%。因此,人們要改變一些烹制習(xí)慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入。尤其對(duì)于孕期婦女來說,充足的葉酸十分重要。不過葉酸的補(bǔ)充要在備孕期間開始,同時(shí)爸爸也要補(bǔ)充葉酸哦!下面來看詳細(xì)知識(shí)!

一、如何補(bǔ)充葉酸

你可能會(huì)認(rèn)為,一旦發(fā)現(xiàn)懷孕就馬上補(bǔ)充葉酸,全程不中斷,這樣應(yīng)該夠了吧!可是,由于胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生是在懷孕的前28天內(nèi),而此時(shí),包括你在內(nèi)的大多數(shù)準(zhǔn)媽媽還未意識(shí)到自己已經(jīng)懷孕,所以,當(dāng)你剛沉浸在即將為人母的喜悅中時(shí),也面臨著葉酸缺乏的危險(xiǎn),并危及到腹中的寶寶。

很明顯,無論你在懷孕以前或是懷孕以后,對(duì)葉酸的攝入量都是不夠的,這樣一來,你體內(nèi)儲(chǔ)備的葉酸也就相對(duì)不足??扇~酸從攝入到在體內(nèi)儲(chǔ)備需要一段時(shí)間,如果你發(fā)現(xiàn)自己懷孕了再去補(bǔ)充葉酸顯然就太晚了。

葉酸補(bǔ)充的最佳時(shí)間應(yīng)該從你準(zhǔn)備懷孕前3個(gè)月至整個(gè)孕早期。葉酸的補(bǔ)充是延續(xù)到孕期結(jié)束,不可停頓。

在孕中、后期,寶寶DNA的合成,胎盤、母體組織和紅細(xì)胞增加都使你對(duì)葉酸的需要量大大增加。所以即使寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)在孕早期已經(jīng)發(fā)育完成,但孕中、后期葉酸的缺乏仍然會(huì)引起巨幼紅細(xì)胞性貧血、先兆子癇、胎盤早剝的發(fā)生。

二、補(bǔ)充葉酸的最佳方法

人體內(nèi)葉酸總量約5~6毫克,但人體不能自己合成葉酸,只能從食物中攝取,加以消化吸收。孕媽媽每天需補(bǔ)充600~800微克葉酸才能滿足寶寶生長需求和自身需要。

補(bǔ)充葉酸,首先應(yīng)從最天然的食物補(bǔ)充開始,動(dòng)物肝、腎、綠葉蔬菜中葉酸的含量都很豐富,你可以讓它們經(jīng)常出現(xiàn)在你的餐桌上。

以外,可以每天小劑量的補(bǔ)充0.4mg葉酸增補(bǔ)劑,也是一種獲得葉酸的最好途徑,可以彌補(bǔ)食物中葉酸攝入的不足。

三、準(zhǔn)爸爸也要補(bǔ)充葉酸

據(jù)國外一項(xiàng)研究,葉酸可以影響到男性的精子質(zhì)量,甚至?xí)绊懙叫律鷥旱慕】禒顩r。該研究發(fā)現(xiàn),攝入葉酸量越高的男性,精子質(zhì)量也就越高,出現(xiàn)精子異常現(xiàn)象的概率最低。如果男性體內(nèi)葉酸含量不達(dá)標(biāo),則會(huì)導(dǎo)致精液中染色體數(shù)量異常,直接影響新生兒的身體健康,如出現(xiàn)唐氏綜合癥,甚至?xí)?dǎo)致女性流產(chǎn)。因此,準(zhǔn)爸爸們也要做好每日葉酸的補(bǔ)充,配合準(zhǔn)媽媽生出健康的寶寶。

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