小孩能吃絲瓜嗎
1、能吃
若小孩大于6個月,已經(jīng)開始添加輔食,并且日常生活中沒有消化系統(tǒng)異常的疾病時,則可以適量食用。絲瓜含有豐富的維生素C、鉀、磷、鈣、鎂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),適量食用可以提供身體活動需要的能量,還可以補(bǔ)充生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)元素。
2、不能吃
若小孩處于6個月以下,通常不能吃絲瓜,此時小孩的胃腸功能發(fā)育還未完善,盡量不要添加輔食,以免小孩出現(xiàn)腹瀉、腹脹、腹痛、消化不良等不適癥狀。同時小部分小孩由于體質(zhì)較特殊,可能會對絲瓜過敏,此時則通常不建議食用絲瓜。以免攝入后刺激機(jī)體出現(xiàn)過敏反應(yīng),引起皮膚紅疹、瘙癢、腹痛、腹瀉等不適癥狀,不利于身體健康。
寶寶吃絲瓜怎么做比較好
1、絲瓜煮水
將新鮮絲瓜洗凈去皮后切成塊狀,放入鍋中加適量清水熬煮約10分鐘即可。此方法簡單易操作且保留了絲瓜原有的營養(yǎng)成分,適合嬰幼兒食用。
2、絲瓜泥
首先將絲瓜削皮切片,然后上鍋蒸熟,最后壓成泥狀即可。絲瓜中含有豐富的膳食纖維以及多種維生素、礦物質(zhì)等微量元素,能夠促進(jìn)腸道蠕動預(yù)防便秘的發(fā)生;此外還可以為機(jī)體補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
3、絲瓜炒肉末
絲瓜去皮切片備用,肉末用生抽、料酒腌制片刻;鍋內(nèi)熱油爆香蒜蓉,加入肉末翻炒至變色,再下入絲瓜翻炒均勻,調(diào)入鹽、雞精調(diào)味即可出鍋。絲瓜具有清暑解毒的功效,而肉末則可提供蛋白質(zhì)及脂肪,兩者搭配能有效緩解夏季暑熱引起的食欲不振等問題。
4、絲瓜蛋花湯
絲瓜去皮切塊,雞蛋打散備用;鍋中放少許油燒熱倒入絲瓜翻炒片刻加水煮開,待絲瓜軟化后淋入蛋液攪勻關(guān)火即成。絲瓜性涼味甘,有清熱利濕、涼血解毒的作用;而雞蛋含有豐富蛋白質(zhì)及必需氨基酸,二者合用有助于平衡飲食并促進(jìn)新陳代謝。
寶寶吃絲瓜的好處是什么
1、促進(jìn)消化
絲瓜是葫蘆科植物絲瓜、粵絲瓜的鮮嫩果實(shí),其膳食纖維豐富,有助于促進(jìn)腸道蠕動,寶寶適當(dāng)吃絲瓜能防止便秘和消化不良。
2、提高免疫力
絲瓜中含有蛋白質(zhì)、維生素C、碳水化合物等多種營養(yǎng)成分,適當(dāng)吃可以增強(qiáng)寶寶的免疫系統(tǒng),提高免疫力,有利于預(yù)防細(xì)菌、病毒感染等。
3、增強(qiáng)視力
絲瓜中還含有大量的β-胡蘿卜素和維生素A,對于改善寶寶的視力有幫助,適當(dāng)吃有利于預(yù)防近視。
4、清熱解毒
絲瓜性涼,具有清熱解毒的功效,如果寶寶存在上火的情況,可能會出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等不適癥狀,適量食用絲瓜可以改善上火的情況。