都說(shuō)茶油的好處特別多，而且大家把它稱為“油中之王”。但茶油的功效與作用，你真正又了解多少呢？如果長(zhǎng)期食用茶油，它能降低人體血清中的膽固醇，對(duì)高血壓、心腦血管疾病、肥胖癥等疾病有明顯療效。同時(shí)，還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效，茶油的消化吸收率可高達(dá)99％以上，特別是對(duì)產(chǎn)婦后復(fù)原能夠起到良好的保健作用，那么它還有什么其他作用，一起來(lái)看看。

橄欖油在西方被稱為“液體黃金"、 “植物油皇后”、“地中海甘露”，由于供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過(guò)物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態(tài)的形式供人類(lèi)食用的木本植物油，所以橄欖油中含有極高的不飽和脂肪酸，不僅適宜于烹調(diào)，也可用于美容和醫(yī)療，從而被視為最健康的食用油。

玉米油和花生油都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的健康油，但是因?yàn)樗鼈兊闹谱髟喜煌?所以不論是味道還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面都略有差異。玉米油和花生油哪個(gè)好？和小編一起來(lái)看看玉米油和花生油的區(qū)別對(duì)比。

油茶籽油怎么吃？山茶油是從山茶和油茶樹(shù)種子中獲得的，是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一，是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油。那到底什么樣的食用油才是健康的呢？茶油又該如何吃呢？下面小編告訴大家山茶油的正確吃法以及食用作用。一起來(lái)了解下吧！

葵花籽油適合炒菜嗎？葵花籽油可以用來(lái)炒菜，葵花籽油屬于低脂油類(lèi)，表面看色澤金黃、清明透亮，用其炒菜味道清香、口感純正，沒(méi)有油膩感。正確健康的吃油，最好的方法是不定期地更換食用油的種類(lèi)，或者家中常備2，3種食用油，多種類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)合才是最健康的。不同的油有不同的吃法，千萬(wàn)不能隨便買(mǎi)瓶油就回去做菜了，下面為大家介紹最全的“吃油指南”，一起來(lái)了解一下吧！