果丹皮是生活中比較常見(jiàn)的一種零食，老少皆宜，有生津開(kāi)胃，促進(jìn)消化的功效。果丹皮是山楂做的嗎？通常來(lái)說(shuō)，果丹皮是以山楂為原料制作而成的卷，是將山楂軟化做成山楂漿之后，再通過(guò)刮片烘干，切成片之后卷起來(lái)，撒上白砂糖，果丹皮就做好了。果丹皮是山楂卷嗎？果丹皮和山楂卷兩者沒(méi)有區(qū)別，果丹皮就是用山楂做成的卷，所以果丹皮就是山楂卷。

干山楂片把新鮮山楂切片，放置在陽(yáng)光下曬干而成的食品，相較于普通山楂，其保質(zhì)期更長(zhǎng)、更便于攜帶。干山楂片一種非常常見(jiàn)的食材，健胃消食，消除積食等作用，因此經(jīng)常有人會(huì)在烹飪時(shí)加入干山楂片。但是食用干山楂片時(shí)也要注意一些問(wèn)題。下面我們就一起了解一下，干山楂片的最佳吃法有哪以及干山楂片不能和什么一起吃吧。

山楂卷雖然是用山楂制作而成的一種零食，含有山楂、糖分等成分，適量食用后具有一定的助消化作用，可以用于消食，但不能過(guò)多食用，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖高、胃酸多、肥胖癥等不良影響。下面我們一起了解一下，山楂卷能不能空腹吃以及山楂卷吃多了有什么副作用吧。

山楂片以山楂為主要材料，經(jīng)過(guò)選料、清洗、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成。亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經(jīng)，有消食化積、活血散瘀的功效。山楂片的儲(chǔ)存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)于新鮮山楂。那么山楂片保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間？山楂片怎么保存？下面就一起看看吧。

食物有熱性、涼性以及酸堿性的區(qū)別，不同的食物也是有所不同的，就像食物的酸堿性并不是帶有酸味的食品就是酸性，而是指經(jīng)過(guò)人體消化、代謝后生成帶有酸根才是酸性。山楂餅是我們經(jīng)常會(huì)吃的一種食物，那么下面就一起了解一下，山楂餅是熱性還是涼性以及山楂餅是酸性還是堿性食物吧。