無煙鍋做為一種省氣，省油的鍋極為適合家庭使用，那么如何來正確的使用無煙鍋呢？首先在使用無煙鍋之前要先進行養(yǎng)鍋的步驟，這樣無煙鍋才能更好的展現(xiàn)它的性能。其次，由于導熱更均勻，因此使用無煙鍋進行炒菜的時候不需要使用太多的油，同時也不需要等到油開再炒菜。那么家里的不銹鋼鍋是否就沒用了呢？其實只需要簡單的方法就能讓不銹鋼鍋也變成不粘鍋，下面就來一起了解下吧。

鐵鍋主要分為生鐵鍋和熟鐵鍋，那么，生鐵鍋好還是熟鐵鍋好呢？如何辨別？生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但鍋環(huán)厚，紋路粗糙。熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，具有鍋環(huán)薄，傳熱快，外觀精美的特點。下面小編就為您詳細介紹生鐵鍋好還是熟鐵鍋好，生鐵鍋和熟鐵鍋的辨別方法。

一不小心不銹鋼鍋就給燒糊了，很多人覺得燒焦的不銹鋼鍋很難刷洗，那是因為你沒有刷鍋小妙招！那么，怎樣才能更輕松更簡單地把不銹鋼鍋給清洗干凈呢？不銹鋼鍋燒焦了如何清洗？不銹鋼鍋燒黑了怎么辦？在這里，小編介紹幾種比較通用清洗燒黑的不銹鋼鍋的方法，希望能對大家有所幫助。

一個溫馨的家庭怎么能缺少一間時尚大氣的廚房呢，得心應手的廚房用具不僅會讓你不浪費自己的廚藝，做出一頓美味可口的飯菜，還能給您帶來不一樣的烹飪體驗。廚房用具有哪些？燃氣灶和電磁爐哪個更勝一籌？櫥柜樣式如何選？小編為您介紹幾款必備的廚房用品，彰顯出廚房的非凡魅力，讓烹飪變成一種享受。

隨著生活條件的提高，我們對家居生活也越來越講究品質(zhì)，廚房用具也不例外。和家人一起做頓飯，感受來自家人的溫馨。廚房用具清單有哪些？必備餐具有哪些？美酒配酒具，如何選擇適宜的酒具？對于一個家庭來說，廚房用具是能夠幫助我們更好的進行烹飪的必備用品，你家都有嗎？煥新廚房，添置新廚具，享受和家人在一起的溫馨時光。