人們的生活水平相較以前真的有很大的提升，食物也越來越精細。但是日常也要多吃一些五谷雜糧，其中的粗纖維和蛋白質成分是人體需要的最健康的營養(yǎng)元素。現(xiàn)在的五谷雜糧有部分都加工成更方便食用的五谷雜糧粉，那么五谷雜糧怎么吃最健康？和maigoo美食小編一起來看看吧。

玉米是日常生活中常見的粗糧之一，很多人都愛吃，大家平時在家里吃玉米可以燉湯、蒸著吃、煮著吃，煮玉米的時候，要注意控制好時間，一般新鮮的甜玉米10~15分鐘就煮熟了，糯玉米、老玉米、黏玉米等則需要多加5-10分鐘，把握不好時間的話，可以通過看顏色、捏手感、嘗味道等方法判斷，沒煮熟的玉米建議大家不要吃。下面一起來了解一下玉米煮多久會熟吧。

豆類食物營養(yǎng)蛋白含量豐富，多吃豆類對身體好處多多。不過，豆類品種眾多且營養(yǎng)價值不同，適宜人群也有所差別。那么，不同人群吃什么豆類好呢？其實，男女老幼食用豆類可是大有講究，一般黑豆能補腎強身，比較適合男性腎虛患者；紅豆能補血安神，適合氣血不足的女性；蕓豆能利腸胃補元氣，很適合體質虛弱老人食用……下面，maigoo小編就為大家詳細介紹不同人群適宜吃的豆類及吃法，看看你適合吃哪些？

大米，是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。在日常生活中說起吃飯，第一個就會想到要吃米。因此大米扮演著不可或缺的角色，由于大米的營養(yǎng)價值比較高，所以被譽為“五谷之首”，既然家里少不了大米，那這個大米該怎么儲存呢，一起來看看接下來的大米知識百科。

吃多了山珍肉禽，不妨在日常飲食中加入適當?shù)奈骞入s糧，不僅可以均衡營養(yǎng)，更是對身體有著諸多益處?？晌骞入s糧吃什么好？不同雜糧有哪些營養(yǎng)價值？像常見的小米，可以益腎和胃；黑米可以開胃明目；薏米能祛濕消水腫；糙米可助消化等等。下面，MAIGOO小編來分享日常中常見雜糧的營養(yǎng)價值及功效，快收藏好來看看吧。