糖果是一種傳統(tǒng)零食，糖果可分為硬質(zhì)糖果、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等各式各樣的糖果俘獲了大多數(shù)吃貨的心。那么糖果的種類有哪些？糖果的糖取自哪里？糖果怎么保存？糖果哪個好？下面一起看一下糖果知識百科吧。

跳跳糖就是加了碳酸氣的趣味小糖果顆粒在舌頭上霹啪的作響，吸引了不少小朋友，跳跳糖之所以會在嘴巴里跳，是因為跳跳糖內(nèi)部有二氧化碳氣泡，吃的時候唾液融化糖衣，釋放二氧化碳，二氧化碳氣泡爆破的過程就讓我們感覺有東西在跳。制作跳跳糖的原理并不難，將糖漿熬好后，放在50倍大氣壓的高壓環(huán)境下攪拌充氣，然后等待冷卻固化即可。下面一起來了解一下跳跳糖為什么會跳的原理吧。

零食是我們飲食的調(diào)節(jié)劑，可以極大程度上滿足我們的口腹之欲，提高我們的幸福感。但現(xiàn)在市場上的零食種類繁多，有些甚至是三無食品。因此，要想吃得健康，就得在選購上下功夫。對于一些不健康的零食，我們只能少買，甚至是不買。那么，買零食應該注意什么呢？如何網(wǎng)購零食？下面，一起來看看吧！

糖果的口味、種類、外形多種多樣，不管是大人還是小孩子都愛這種甜蜜的零嘴，那么糖果能不能放冰箱？?巧克力類、含夾心的糖果可以冷藏，但硬糖、壓片糖則不適合放進冰箱，不同類型的糖果保存的要求不同，在不同季節(jié)也要選擇合適的儲存方式，糖果屬于保質(zhì)期較長的零食，一般能放半年左右，但過期后不宜食用。

楓糖漿是一種由楓樹蒸騰汁液制成的天然甜味劑。它是北美地區(qū)特有的食品，主要產(chǎn)自加拿大和美國東北部的楓樹林。楓糖漿的味道和顏色類似于焦糖，有濃郁的楓樹香氣，楓糖漿中含有多種營養(yǎng)成分，如錳、鋅、鈣、鐵、鉀、鎂等礦物質(zhì)以及多種物質(zhì)，如多酚類和類黃酮類，這些成分都對身體有益，那么具體的楓糖漿的功效與作用有哪些以及楓糖漿怎么吃呢？一起到文中來看看吧！