純牛奶是不添加其他添加劑的乳制品，保質(zhì)期相對較短，一般新鮮的純牛奶只能放一到兩天，巴氏純牛奶保質(zhì)期稍微長一些，通常在7至15天，超高溫消毒處理的純牛奶，其保質(zhì)期大概為6-9個月左右。過期的純牛奶一般不建議繼續(xù)喝了，避免其中的蛋白質(zhì)變性，喝了拉肚子，過期的純牛奶可以用來去除墨漬、澆花、敷臉、清理家具等。下面一起來了解一下純牛奶保質(zhì)期一般多久吧。

純牛奶含有一定的糖分，主要含有乳糖，不過它的含糖量并不高，一般是3.4%~5.4%左右，對于糖尿病人來說是可以接受的，喝少量純牛奶對血糖影響不大，而且可以補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng)。糖尿病人喝純牛奶的時候要注意，控制飲用純牛奶的時間、避免過量飲用、喝的時候不要加糖等。下面一起來了解一下純牛奶的含糖量是多少吧。

純牛奶又稱純奶，是生牛乳經(jīng)過殺菌消毒處理制得的牛奶，營養(yǎng)價值較高，一般比較適合早上8-9點、下午四點和臨睡前半小時這三個時間段喝，效果比較好，當(dāng)然其他時間也可以喝。一般喝純牛奶的話，早上喝鈣質(zhì)吸收更好，晚上喝則有助于睡眠和美容，如何選擇主要看個人需要和習(xí)慣。下面一起來了解一下純奶什么時間喝效果好吧。

純牛奶是指配料表中有且只有生牛乳，不含其他添加劑的牛奶，其營養(yǎng)價值相較于調(diào)制奶、乳飲料等乳制品更高，而且是正宗的真牛奶，因此很多家長都會給正在發(fā)育期的青少年兒童買純牛奶。純牛奶的類型眾多，大致可分為生鮮奶、巴氏奶和常溫奶三種，常見的盒裝純牛奶一般就是常溫純牛奶。下面一起來了解一下純牛奶是什么奶吧。

自制奶油通常會用液態(tài)淡奶油打發(fā)，沒有的話，用純牛奶也是可以的，不過純牛奶質(zhì)地太稀，制作奶油的時候需要加入雞蛋清、食用油和白糖等材料，用打蛋器攪打才能制作出奶油，光有純牛奶的話，只能打出奶泡，打不出奶油。如果要只用純牛奶做奶油的話，則需要加入吉利丁粉。下面一起來了解一下只有純牛奶怎么做奶油吧。