榨菜是一種半干態(tài)非發(fā)酵性咸菜,以莖用芥菜為原料腌制而成,是中國名特產(chǎn)品之一與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍(lán)并稱世界三大名腌菜。在1898年始見于中國四川涪陵(今重慶市涪陵區(qū)),時稱“涪陵榨菜”。因加工時需用壓榨法榨出菜中水分,故稱“榨菜”。
吉香居 榨菜香菜芯306g 微辣鮮香早餐開味小菜咸菜
吉香居食品自營旗艦店
魚泉 精制榨菜下飯菜60g*8袋 即食開味重慶特產(chǎn)咸菜醬腌菜
魚泉自營旗艦店
六必居 榨菜 咸菜下飯方便小菜 爽口榨菜絲 70g*5袋 中華老字號
六必居調(diào)味品自營旗艦店